Domowy syrop z czarnego bzu to świetny sposób na wykorzystanie cudownie pachnących kwiatów, ale dla tych, którzy chcą spróbować czegoś innego, istnieje równie wspaniała i niezwykła alternatywa – gin z czarnego bzu.
Bezhgov Gin to wyjątkowy alkohol, który łączy gładką esencję ginu z bogatymi, owocowymi nutami owoce czarnego bzu, co daje wyśmienitą mieszankę, która jest zarówno charakterystyczna, jak i wszechstronna.
Dżin brzozowy jest coraz bardziej popularny wśród entuzjastów ginu rzemieślniczego ze względu na swój unikalny profil smakowy, który dodaje szczyptę tradycyjnemu smakowi ginu. Ponadto czarny bez jest pełen przeciwutleniaczy i witamin, co dodaje zdrowego aspektu temu wspaniałemu alkoholowi.
Kluczem do jego wyraźnego smaku jest proces, w którym gin, często destylowany z jałowca i innych roślin, jest nasycony dojrzałymi jagodami czarnego bzu, które są zwykle moczone przez kilka tygodni, aby nadać im swój smak. Ten napar nadaje ginowi z czarnego bzu głęboki, szkarłatny odcień, czyniąc go atrakcyjnym wizualnie i dodając element elegancji każdej prezentacji koktajli.
Ingredients
- sześć do ośmiu świeżo zebranych kwiatów czarnego bzu
- skórka otarta z jednej cytryny
- łyżka cukru pudru
- 500 mililitrów ginu
Directions
- Oczyść kwiaty czarnego bzu, a następnie umieść je w dużej misce lub słoiku.
- Dodać skórkę z cytryny, cukier puder i zalać ginem.
- Przykryj pojemnik i pozostaw na 24 godziny.
- Przecedź mieszaninę przez bibułę filtracyjną do czystej butelki.
- Gin z czarnego bzu można podawać z tonikiem i dużą ilością lodu.
Ogólnie rzecz biorąc, gin z czarnego bzu oferuje fascynujące połączenie tradycji i innowacji w świecie ginu, a dzięki charakterystycznemu smakowi i żywemu kolorowi jest wspaniałym wyborem zarówno dla nowych, jak i doświadczonych miłośników ginu.
