Przedstawiamy Wam francuską specjalność - niewidzialną szarlotkę, która jest prawdziwą magiczną sztuczką!
Dlaczego niewidzialne ciasto jabłkowe? Ponieważ warstwy jabłek, które znajdziesz w cieście, nie będą widoczne. Ale nie martw się, to ciasto na pewno nie pozostanie niezauważone na Twoim stole. W rzeczywistości zaskoczy każdego niesamowitym smakiem, który kryje w sobie.
Przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga wiele czasu. Rezultatem jest pyszne ciasto o wyrafinowanym smaku i kremowej konsystencji. Nie zapomnij o ważnej tajemnicy - pokrojone w jak najcieńsze plastry jabłka. Zapewni to więcej warstw i będzie cieszyć się doskonale skomponowaną harmonią smaków.
Obejrzyj film, aby pokazać, czego potrzebujesz, aby zrobić tę magiczną szarlotkę.
Niewidzialne ciasto jabłkowe
Ingredients
- 50 g mąki
- 1 opakowanie proszku do pieczenia (15 g)
- 1 szczypta soli
- 3 jajka
- 30 g cukru
- 100 ml mleka
- 20 gramów oleju
- ekstrakt waniliowy
- 800 g dojrzałych jabłek
Directions
- Wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
- Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się biała. W trakcie ubijania dodać olej, mleko i ekstrakt waniliowy.
- Wymieszaj mieszaninę mąki i proszku do pieczenia.
- Jabłka obrać i pokroić nożem w cienkie plasterki.
- Wlać mieszankę jajeczną na jabłka, dobrze wymieszać, aby pokryć każdy plasterek.
- Pieczemy w 200 stopniach przez 35-40 minut. Gdy ciasto ostygnie, wyjmij je z formy i przed podaniem posyp cukrem pudrem.
