Bez pieczenia. Gotowe w 15 minut! Czy można prosić o coś lepszego?
Ciasto z bananem i czekoladą
Ingredients
- 500 ml bitej śmietany
- 400 g kwaśnej śmietany
- 350 g mielonych herbatników
- 100 g czekolady
- 70 g cukru pudru
- 5-6 bananów
- 1 cytryna
Directions
- Śmietanę i cukier puder miksujemy na gładką masę.
- Ubij słodką śmietankę. Gdy masa będzie wystarczająco twarda, dodać mieszankę kwaśnej śmietany i cukru.
- Do masy dodać zmielone herbatniki i powoli wymieszać. Podziel mieszaninę na dwie części.
- Czekoladę rozpuszczamy w parowarze i dodajemy do połowy masy. Dobrze wymieszaj.
- Banany obrać i skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
- Czekoladową masę przełożyć do formy do ciasta i równomiernie rozprowadzić po całej powierzchni.
- Umieść banany na wierzchu i połóż drugą połowę mieszanki na wierzchu.
- Wstaw ciasto do zamrażarki na 45 minut, aby stwardniało.
- W razie potrzeby przykryj ciasto słodką śmietaną i udekoruj.
