Sin hornear. ¡Listo en 15 minutos! ¿Se puede pedir algo mejor?
Pastel con plátano y chocolate
Ingredientes
- 500ml de nata montada
- 400 g de crema agria
- 350 g de galletas molidas
- 100 g de chocolate
- 70 g de azúcar en polvo
- 5-6 plátanos
- 1 limón
Direcciones
- Mezcle la crema agria y el azúcar en polvo hasta que quede suave.
- Montar la nata dulce. Cuando esté lo suficientemente firme, agregue una mezcla de crema agria y azúcar.
- Agregue las galletas molidas a la mezcla y mezcle lentamente. Divide la mezcla en dos partes.
- Derretir el chocolate en una vaporera y agregarlo a la mitad de la mezcla. Mezclar bien.
- Pelar los plátanos y rociarlos con jugo de limón para evitar que se oscurezcan.
- Ponga la mezcla de chocolate en el molde de pastel y extiéndala uniformemente por toda la superficie.
- Coloca los plátanos encima y pon encima la otra mitad de la mezcla.
- Metemos la tarta en el congelador durante 45 minutos para que se endurezca.
- Si lo desea, cubra el pastel con crema dulce y decórelo.
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