Kein Backen. Fertig in 15 Minuten! Kann man sich etwas Besseres wünschen?
Kuchen mit Banane und Schokolade
Zutaten
- 500 ml Schlagsahne
- 400 g Sauerrahm
- 350 g gemahlene Kekse
- 100 g Schokolade
- 70 g Puderzucker
- 5-6 Bananen
- 1 Zitrone
Anweisungen
- Sauerrahm und Puderzucker glatt rühren.
- Die süße Sahne aufschlagen. Wenn es fest genug ist, fügen Sie eine Mischung aus saurer Sahne und Zucker hinzu.
- Gemahlene Kekse zu der Mischung hinzufügen und langsam mischen. Teilen Sie die Mischung in zwei Teile.
- Die Schokolade in einem Dampfgarer schmelzen und zur Hälfte der Mischung hinzufügen. Gut mischen.
- Bananen schälen und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht dunkel werden.
- Geben Sie die Schokoladenmasse in die Kuchenform und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche.
- Legen Sie die Bananen darauf und geben Sie die andere Hälfte der Mischung darauf.
- Den Kuchen zum Aushärten für 45 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- Nach Belieben den Kuchen mit süßer Sahne überziehen und dekorieren.
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