Restaurant Day to festiwal jedzenia, który dobrowolnie współtworzy tysiące ludzi na całym świecie, którzy zarówno organizują, jak i odwiedzają jednodniowe restauracje. Globalne wydarzenie, odbywające się cztery razy w roku, zachęca ludzi do wolontariatu jako kucharze-amatorzy, aby otworzyć własną restaurację, kawiarnię, zorganizować piknik itp. na jeden dzień.
Tokrat bo v Sloveniji že sedmič potekal Restaurant Day, mianowicie 21. maja 2016. Globalni festival dovoljuje, da lahko res čisto vsak odpre restavracijo, kavarno, slaščičarno itd., vse, kar potrebuje, pa so motivacija, ljubezen do kulinarike in to, da dogodek prijavi NA zemljevidu spletne strani Restaurant Day. Vsak si kroji svoj Restaurant Day oz. Dan restavracij.
CZYTAJ WIĘCEJ: Dzień Rewolucji Żywnościowej 2016: co jemy i skąd pochodzi nasza żywność
Vsakič se zbere več tako tistih, ki “odprejo” restavracijo, kot tistih na drugi strani, ki z veseljem pokušajo kulinarične kreacije ljubiteljskih kuharjev. Zaenkrat so znane tri enodnevne “restavracije”, in sicer Restaurant Day z Ljubljanskim loncem, Restaurant Day v Knjižnici REČI I Restaurant Day v Cerknici. Pričakujemo lahko, da se bo na zemljevidu pojavila še kakšna restavracija, saj se jih večina označi nekaj dni pred festivalom. Vsaka restavracija ima svoje posebnosti, zato lahko vsak ljubitelj kulinarike najde dogodek zase.
Więcej informacji:
ljubljanskilonec.si I restaurantday.org
