Corantes naturais para tingir ovos de Páscoa: você já tem todos os ingredientes em casa

Cozinhar ovos de Páscoa - corantes naturais para tingir ovos de Páscoa

Misture 250 mililitros de água com duas colheres de sopa de vinagre em uma panela média e leve para ferver. Reduza o fogo e adicione os ingredientes naturais abaixo para criar uma tintura de ovo exclusiva. Deixe a mistura ferver por 30 minutos para desenvolver as cores, depois deixe esfriar e coe o líquido antes de adicionar os ovos. Deixe os ovos de molho por pelo menos 30 minutos ou mais para obter tons mais vibrantes.

Ovos de Páscoa rosa - beterraba

Para tingir ovos de Páscoa naturalmente de rosa usando beterraba, siga os passos abaixo. A beterraba é uma excelente opção para isso, pois seus fortes corantes naturais podem dar aos ovos lindos tons de rosa a vermelho escuro, dependendo do tempo de imersão.

Ingredientes necessários:

• 1-2 beterrabas vermelhas grandes, cortadas em cubos (use mais beterrabas para uma cor mais intensa)
• Água (o suficiente para cobrir os ovos na panela)
• Vinagre branco (1 colher de sopa por xícara de água)
• Ovos de galinha brancos (pré-cozidos ou crus, dependendo da sua preferência)

Passos:

1. Preparação de beterraba: Lave a beterraba e corte-a em pedaços pequenos. Quanto maior a superfície, mais rápida e fortemente a beterraba emitirá sua cor.
2. Cozinhar beterraba para tintura: Coloque as beterrabas fatiadas em uma panela e adicione água suficiente para cobri-las completamente. Adicione o vinagre branco, pois isso ajudará a definir a cor da casca do ovo. Deixe ferver, depois reduza o fogo e deixe cozinhar lentamente por cerca de 15 a 30 minutos, para que o corante seja bem extraído da beterraba.
3. Preparação de ovos: Enquanto a beterraba cozinha, prepare os ovos. Se usar ovos crus, ferva-os e leve à geladeira. Se você estiver usando ovos pré-cozidos, certifique-se de que estejam limpos e refrigerados.
4. Coloração de ovo: Quando a beterraba estiver suficientemente cozida e a água tiver uma cor bonita, retire a panela do fogo. Deixe a mistura esfriar um pouco e mergulhe nela os ovos preparados. Os ovos devem ficar completamente submersos no líquido.
5. Tempo de imersão: Para tons rosa claro, deixe os ovos na tintura por menos tempo, cerca de 30 minutos a 1 hora. Para tons de rosa a vermelho mais escuros e intensos, deixe os ovos na mistura por várias horas ou durante a noite. Quanto mais tempo os ovos passarem na tintura, mais intensa será a cor.
6. Secagem de ovos: Quando atingir o tom de rosa desejado, retire com cuidado os ovos do líquido. Coloque-os sobre uma toalha de papel seca ou escorredor para secar. Evite limpar os ovos durante a secagem para evitar manchar a tinta.

Ovos de Páscoa Laranja - Cebola Amarela

Para tingir naturalmente os ovos de Páscoa de laranja com casca de cebola amarela, siga o procedimento abaixo. Cascas de cebola amarela são ótimas para criar tons ricos e quentes de laranja e marrom, o que é surpreendentemente fácil e produz belos resultados.

Ingredientes necessários:

• Descasca cerca de 5 a 10 cebolas amarelas (a quantidade depende do número de ovos e da intensidade de cor desejada)
• Água (o suficiente para cobrir os ovos na panela)
• Vinagre branco (1 colher de sopa por xícara de água)
• Ovos de galinha brancos (pré-cozidos ou crus, dependendo da sua preferência)

Passos:

1. Coletando conchas: Ao descascar cebolas, guarde a casca marrom. Essas cascas são a chave para criar a cor laranja nos seus ovos de Páscoa.
2. Preparação de conchas e água: Coloque as cascas da cebola amarela em uma panela e adicione água suficiente para cobrir completamente os ovos ao adicioná-los. Adicione o vinagre branco, pois isso ajudará a cor a aderir melhor às cascas dos ovos.
3. Cozinhar conchas: Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e deixe ferver por cerca de 30 minutos a 1 hora. A duração do cozimento afetará a profundidade e intensidade da cor.
4. Preparação de ovos: Enquanto as cascas da cebola cozinham, prepare os ovos. Se usar ovos crus, ferva-os até ficarem duros e esfriarem. Se você estiver usando ovos pré-cozidos, certifique-se de que estejam limpos e refrigerados.
5. Coloração de ovo: Quando a tintura de casca de cebola estiver pronta, retire as cascas da água (pode-se usar uma peneira) e cozinhe ou mergulhe os ovos nesta água colorida. Se quiser colorir os ovos cozidos, coloque-os na água quente e cozinhe por mais 10 a 15 minutos. Para cores mais intensas, deixe os ovos em água quente até esfriar, ou até mesmo durante a noite.
6. Secagem de ovos: Quando a intensidade desejada da cor laranja for atingida, retire cuidadosamente os ovos da água. Coloque-os sobre uma toalha de papel seca ou escorredor para secar.

Ovos de Páscoa Amarelos - Cúrcuma

Siga estes passos simples para tingir naturalmente os ovos de Páscoa de amarelo usando açafrão. A cúrcuma é conhecida por suas fortes propriedades corantes e pode dar aos ovos uma tonalidade amarela vibrante.

Ingredientes necessários:

• 2 a 3 colheres de sopa de açafrão em pó (para um amarelo mais forte, você pode adicionar mais)
• Água (o suficiente para cobrir os ovos na panela)
• Vinagre branco (1 colher de sopa por xícara de água)
• Ovos de galinha brancos (pré-cozidos ou crus, dependendo da sua preferência)

Passos:

1. Preparação da tintura: Em uma panela grande, adicione o açafrão e água suficiente para submergir os ovos posteriormente. Adicione vinagre branco para ajudar a tinta a aderir melhor às cascas dos ovos.
2. Ebulição: Leve a mistura para ferver. Assim que ferver, reduza o fogo e deixe ferver por cerca de 10 a 15 minutos. Isso permitirá que a cúrcuma expresse totalmente sua cor.
3. Preparação de ovos: Enquanto a cúrcuma cozinha, prepare os ovos. Se usar ovos crus, ferva-os e leve à geladeira. Se você estiver usando ovos pré-cozidos, certifique-se de que estejam limpos e refrigerados.
4. Coloração de ovo: Assim que a tintura estiver pronta, você pode opcionalmente remover um pouco do açafrão com uma peneira para obter uma cor mais uniforme, mas não é necessário. Em seguida, adicione delicadamente os ovos à água quente de açafrão. Você pode movê-los um pouco durante o processo para obter uma coloração mais uniforme.
5. Tempo de imersão: Para obter uma cor amarelo claro, deixe os ovos na mistura de cores por menos tempo, cerca de 10 a 30 minutos. Para uma cor amarela mais intensa e profunda, deixe os ovos de molho por mais tempo, por várias horas ou durante a noite. Ajuste o tempo de imersão de acordo com o tom de amarelo desejado.
6. Secagem de ovos: Quando atingir o tom de amarelo desejado, retire com cuidado os ovos do líquido. Coloque-os sobre uma toalha de papel seca ou escorredor para secar. Evite limpar os ovos durante a secagem para evitar manchar a tinta.

Ovos de Páscoa azuis - repolho roxo

Para tingir ovos de Páscoa naturalmente de azul usando repolho roxo, siga estas etapas. O repolho roxo é uma excelente escolha natural para criar tons azuis, pois contém antocianinas, que atuam como corantes naturais sensíveis ao pH e podem dar aos ovos lindos tons azuis.

Ingredientes necessários:

• 1 cabeça média de repolho roxo, picada grosseiramente
• Água (o suficiente para cobrir os ovos na panela)
• Vinagre branco (1 colher de sopa por xícara de água)
• Ovos de galinha brancos (pré-cozidos ou crus, dependendo da sua preferência)

Passos:

1. Preparação de repolho roxo: Lave o repolho roxo e corte-o em pedaços grosseiros. Quanto maior a superfície, mais rápido e mais forte o repolho dará a sua cor.
2. Cozinhar repolho para tintura: Coloque o repolho roxo fatiado em uma panela grande e adicione água suficiente para cobrir os ovos posteriormente. Deixe ferver e deixe ferver. Assim que ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos a 1 hora. Quanto mais tempo o repolho ficar cozido, mais forte será a cor.
3. Adicionando vinagre: Depois de cozinhar o repolho, adicione vinagre branco à água. O vinagre não só ajuda a fixar a cor da casca do ovo, mas também realça a intensidade da cor azul.
4. Preparação de ovos: Enquanto o repolho cozinha, prepare os ovos. Se usar ovos crus, ferva-os até ficarem duros e esfriarem. Se você estiver usando ovos pré-cozidos, certifique-se de que estejam limpos e refrigerados.
5. Coloração de ovo: Quando a tintura estiver pronta, retire os pedaços de repolho da água (pode-se usar uma peneira). Coloque delicadamente os ovos na água quente com a tintura. Você pode movê-los um pouco durante o processo para obter uma cor mais uniforme.
6. Tempo de imersão: Para tons de azul claro, deixe os ovos na mistura de cores por menos tempo, cerca de 30 minutos a 1 hora. Para tons de azul mais intensos e escuros, deixe os ovos de molho por mais tempo, talvez várias horas ou durante a noite. Ajuste o tempo de imersão de acordo com o tom de azul desejado.
7. Secagem de ovos: Quando atingir o tom de azul desejado, retire com cuidado os ovos do líquido. Coloque-os sobre uma toalha de papel seca ou escorredor para secar. Evite limpar os ovos durante a secagem para evitar manchar a tinta.

Ovos de Páscoa Roxos - Mirtilos

Para tingir naturalmente os ovos de Páscoa de roxo com mirtilos, siga o procedimento abaixo. Os mirtilos são uma excelente fonte natural de corante que pode dar aos ovos uma bela tonalidade roxa.

Ingredientes necessários:

• 1 a 2 xícaras de mirtilos (frescos ou congelados, dependendo da disponibilidade)
• Água (o suficiente para cobrir os ovos na panela)
• Vinagre branco (1 colher de sopa por xícara de água)
• Ovos de galinha brancos (pré-cozidos ou crus, dependendo da sua preferência)

Passos:

1. Preparação de mirtilos: Se estiver usando mirtilos frescos, lave-os bem primeiro. Esta etapa não é necessária para mirtilos congelados. Coloque os mirtilos na panela.
2. Cozinhar mirtilos para tintura: Adicione água suficiente aos mirtilos para submergir os ovos mais tarde. Adicione vinagre branco para ajudar a tinta a aderir melhor às cascas dos ovos. Deixe ferver e reduza o fogo. Deixe cozinhar lentamente por cerca de 15 a 30 minutos.
3. Preparação de ovos: Enquanto os mirtilos cozinham, prepare os ovos. Se usar ovos crus, ferva-os até ficarem duros e esfriarem. Se você estiver usando ovos pré-cozidos, certifique-se de que estejam limpos e refrigerados.
4. Coloração de ovo: Quando a tinta estiver pronta, amasse os mirtilos com água para extrair o máximo de tinta possível. Você pode então coar toda a mistura em uma peneira de malha fina ou pano de algodão para remover qualquer resíduo de mirtilo, mas não é necessário se quiser criar padrões interessantes nos ovos.
5. Mergulhar ovos em corante: Mergulhe delicadamente os ovos na tintura de mirtilo preparada. Para tons mais claros de roxo, deixe-os de molho por menos tempo, cerca de 30 minutos a 1 hora. Para tons roxos mais profundos e intensos, você pode deixá-los na tintura por várias horas ou durante a noite.
6. Secagem de ovos: Assim que atingir o tom de roxo desejado, remova cuidadosamente os ovos do líquido e coloque-os sobre uma toalha de papel seca ou escorredor para secar. Evite limpar os ovos durante a secagem para evitar manchar a tinta.

Ovos de Páscoa verdes - espinafre, chá verde

Para tingir ovos de Páscoa de forma natural, usando ingredientes comumente encontrados em casa, a cor verde pode ser um pouco mais desafiadora, pois obter a cor verde naturalmente requer um pouco mais de criatividade. Uma maneira de conseguir a cor verde é usar folhas de espinafre ou chá verde. Abaixo está uma descrição do processo de tingimento natural de ovos de Páscoa com folhas de espinafre, que produzirá uma cor verde.

Ingredientes necessários:

• Folhas frescas de espinafre (um punhado grande ou mais, dependendo da intensidade de cor desejada)
• Água (o suficiente para cobrir os ovos na panela)
• Ovos de galinha brancos (pré-cozidos ou crus, dependendo do método de coloração desejado)
• Um ácido como o vinagre branco (cerca de 1 colher de sopa) para ajudar a definir a cor da casca do ovo

Passos:

• Preparação de espinafre: Primeiramente, lave bem as folhas de espinafre para retirar eventuais impurezas.
• Cozinhando para extrato de cor: Coloque as folhas de espinafre em uma panela e adicione água suficiente para cobri-las completamente. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe suavemente por cerca de 15 a 30 minutos. Quanto mais tempo você cozinhar, mais intensa será a cor.
• Preparação de ovos: Enquanto o espinafre cozinha, prepare os ovos. Se usar ovos crus, primeiro ferva-os delicadamente até ficarem firmes. Se você escolheu ovos pré-cozidos, pule esta etapa.
• Adicionando vinagre: Quando o extrato de espinafre estiver pronto, retire as folhas e adicione vinagre branco à água. O vinagre ajudará a tinta a aderir melhor às cascas dos ovos.
• Coloração de ovo: Adicione delicadamente os ovos à água quente com o espinafre. Deixe-os de molho até atingir a intensidade desejada de cor verde. Deixe-os por menos tempo para um verde mais claro e mais tempo para um verde mais escuro.
• Secagem de ovos: Quando atingir a cor desejada, retire com cuidado os ovos da água e coloque-os sobre papel toalha seco ou escorredor para secar.

Experimente com combinações de ingredientes naturais para tons e efeitos personalizados. Aprimore o processo de tingimento usando ovos brancos ou marrons para resultados de cores variadas.