Um pote de picles, geleia ou molho de tomate que simplesmente não abre é uma daquelas pequenas irritações comuns na cozinha. A tampa não se mexe nem um pouco, suas mãos deslizam pelo metal liso e você tenta com mais e mais força – sem sucesso.
Os experimentos mais comuns geralmente se seguem: bater na tampa com uma colher, colocar o frasco sob água quente, procurar um abridor específico ou chamar alguém com mãos mais fortes.
Existe uma solução muito mais simples – geralmente elástico.
Por que o frasco não pode ser aberto?
O problema geralmente não está no seu poder, mas em vácuo. Quando um frasco é fechado durante o enchimento ou a conservação de alimentos, o conteúdo aquece. Ao esfriar, o ar em seu interior se contrai, criando uma pressão negativa sob a tampa.
Isso funciona como uma ventosa forte, então a tampa segura o frasco Muito mais sólido do que você esperaria. O problema é agravado pela superfície lisa de metal da tampa. Sua mão não tem aderência suficiente, então a tampa é mais difícil de girar e suas mãos escorregam facilmente.
Portanto, muitas vezes não adianta usar mais força. Uma melhor aderência ajuda.
Truque com elástico: simples e rápido
Escolha uma mais grossa. elástico e enrole-o ao redor da borda externa da tampa. Se o elástico for mais fino, enrole-o duas vezes para garantir uma boa fixação no metal.
Em seguida, segure a tampa de forma que seu palma sobre elásticoE torça-o como de costume. A diferença será imediatamente perceptível. Elástico evitar escorregarAumenta a aderência e permite que a força da mão seja realmente utilizada na tampa, em vez de ser desperdiçada na superfície lisa.
Na maioria dos frascos, a tampa será já cedeu com um Basta girar. Sem bater, sem água quente, sem ferramentas especiais e sem pedir ajuda.
Por que um elástico funciona melhor do que a mão nua?
O metal é liso, mas a pele pode escorregar facilmente sobre ele, especialmente se as mãos estiverem molhadas, oleosas ou cansadas de tentativas anteriores. A borracha tem uma aderência muito melhor, por isso "adere" melhor à cobertura de metal.
Ao enrolar o elástico na tampa, criar uma camada extra de atrito entre a sua mão e o metal. Isso significa que você pode girar a tampa com menos esforço, pois a palma da sua mão não desliza mais sobre a superfície.
E se o frasco ainda não abrir?
Para frascos muito resistentes, o vácuo pode ser mais forte ou a tampa pode estar ligeiramente deformada. Nesse caso, combine o elástico com outro truque simples.
Pressione delicadamente a borda da tampa com a lateral de uma colher. e levante-o muito ligeiramente. Quando ouvir um pequeno estalo, significa que o vácuo foi liberado. Em seguida, use o elástico novamente e a tampa deverá abrir com quase nenhum esforço.
Tenha cuidado com isso. Não use muita força e não introduza uma faca afiada profundamente sob a tampa, pois você pode se ferir ou quebrar o vidro.
Na próxima vez que você se deparar com um pote que simplesmente não abre, não desanime. Pegue um elástico, enrole-o na tampa e tente novamente. Às vezes, a solução não é usar mais força, mas sim ter uma pegada melhor.
