Outrora rainha da passarela, Gisele Bündchen reina suprema na cozinha atualmente. Com o novo livro de receitas “Nutrir: Receitas Simples para Corpo e Alma”, ela prova que é possível aliar glamour e estilo de vida saudável. A supermodelo brasileira, que saiu das passarelas há nove anos, agora tenta ser filantropa, escritora e, acima de tudo, cozinheira que encanta fãs ao redor do mundo com suas receitas.
Em seu último livro - Nourish - Gisele, ícone do estilo de vida saudável, revela as receitas que a ajudaram a manter a aparência jovem e em forma. Desde saladas de vegetais e deliciosas sopas até deliciosas sobremesas e o lendário smoothie “Giselderberry”, que combina xarope de bordo orgânico, leite de coco e frutas frescas. Com essas receitas, Gisele prova que a beleza exige não só genética, mas também escolhas alimentares inteligentes. O livro Nourish não é apenas um guia para uma alimentação saudável, mas uma visão do estilo de vida dessa beldade.
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O que tem no cardápio da Gisela?
Em “Nutrir”, Gisele compartilha receitas que já fazem parte do seu dia a dia. Além dos conhecidos smoothies e saladas, o livro também traz pratos quentes preparados com muitos vegetais e proteínas de alta qualidade. Ela também dá especial atenção às receitas sem glúten e às alternativas aos ingredientes tradicionais como a farinha de amêndoa e o óleo de abacate, o que torna as suas receitas acessíveis e adaptáveis a todos.
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Em seu livro de receitas, Gisele oferece orientações criteriosas sobre como criar uma rotina repleta de intenções positivas, alimentos nutritivos e gratidão para apoiar um estilo de vida saudável. A primeira parte de seu livro de receitas orienta os leitores na adaptação a uma nova forma de pensar e oferece orientação prática. Muitas das receitas incluem sugestões de combinações leves e saudáveis e dicas para preparar refeições “adequadas para crianças”:- Frutas do dia a dia: Smoothies de mamão e amêndoa, tigelas de açaí, sorvete de banana.
- Café da manhã + pães: Pães de queijo brasileiro (Pão de Queijo), fritada de legumes, leite de coco duas formas.
- Saladas: Salada de bife, salada de beterraba e rúcula com queijo de cabra e ervas.
- Sopas: Sopa fria, sopa de ramen com legumes.
- Legumes do dia a dia: Rolinhos de verão com molho de gengibre e caju, pizza à noite, wrap de frango com pesto.
- Proteínas populares: Lombo grelhado com chimichurri, assado de abóbora e grão de bico, almôndegas de frango.
- Petiscos crocantes + especiarias: Cajus Maple-harissa, molho de tamari de três maneiras.
- Sobremesas: Barras de nozes, torta de banana dos sonhos, muffins de cenoura.
Desde quebrar padrões até registrar um diário e definir intenções, reduzir desperdícios, planejar refeições e preparar refeições saudáveis para crianças, Nourish não se trata apenas de cozinhar, trata-se de viver com atenção.
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Gisele Bündchen – mais do que apenas um rostinho bonito
Com seu novo livro “Nutrir”, Gisele Bündchen foi além do papel de supermodelo e se tornou uma inspiração para uma culinária saudável. Com sua abordagem, que combina receitas deliciosas e saudáveis, ela prova que é possível manter a aparência jovem e o bem-estar sem uma dieta rigorosa. Através de seu trabalho, Gisele inspira que a beleza é verdadeiramente um reflexo de saúde interior e contentamento.