Se você adora nachos e procura uma versão saudável, mas não menos saborosa, experimente os nachos de couve-flor. Esta deliciosa receita com baixo teor de carboidratos permite que você desfrute de nachos veganos, saudáveis e incrivelmente saborosos.
Para veganos Nachos De Couve-Flor você não vai levou muito tempo, porque a receita é simples.
Nachos veganos de couve-flor
Dessa vez você vai usar couve-flor como cantinho <strong>um substituto para chips de nacho clássicos</strong>, e você terá um prato saudável com vegetais cheios de sabor.
Ingredients
- 1 couve-flor
- 1 lata de feijão vermelho
- 1-2 tomates
- cebola vermelha
- Pimenta jalapeno
- queijo vegano
- coentro
- temperos a gosto
Directions
- Você primeiro assará a couve-flor até que fique completamente crocante. Corte em tiras finas, tempere com os temperos a gosto e coloque em uma assadeira. Asse no forno a 220 graus por 20 minutos até que as bordas fiquem crocantes e marrons.
- Quando a couve-flor estiver cozida, pressione-a no centro da assadeira e acrescente o feijão vermelho, o tomate, a cebola roxa, a pimenta jalapeño, o queijo vegano e o coentro.
- Polvilhe o queijo por cima e leve a assadeira ao forno por mais 5 minutos para derreter o queijo e misturar todos os ingredientes. Assim, uma refeição saudável, nutritiva e incrivelmente saborosa fica completa. Pode ser servido como aperitivo, lanche ou acompanhamento.
