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Receita: Nachos veganos de couve-flor

Foto: envato

Se você adora nachos e procura uma versão saudável, mas não menos saborosa, experimente os nachos de couve-flor. Esta deliciosa receita com baixo teor de carboidratos permite que você desfrute de nachos veganos, saudáveis e incrivelmente saborosos.

Para veganos Nachos De Couve-Flor você não vai levou muito tempo, porque a receita é simples.

Nachos veganos de couve-flor

  • Servings: Opcional
  • Difficulty: fácil
  • Rating: ★★★★★
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Dessa vez você vai usar couve-flor como cantinho <strong>um substituto para chips de nacho clássicos</strong>, e você terá um prato saudável com vegetais cheios de sabor.

Ingredients

  • 1 couve-flor
  • 1 lata de feijão vermelho
  • 1-2 tomates
  • cebola vermelha
  • Pimenta jalapeno
  • queijo vegano
  • coentro
  • temperos a gosto

Directions

  1. Você primeiro assará a couve-flor até que fique completamente crocante. Corte em tiras finas, tempere com os temperos a gosto e coloque em uma assadeira. Asse no forno a 220 graus por 20 minutos até que as bordas fiquem crocantes e marrons.
  2. Quando a couve-flor estiver cozida, pressione-a no centro da assadeira e acrescente o feijão vermelho, o tomate, a cebola roxa, a pimenta jalapeño, o queijo vegano e o coentro.
  3. Polvilhe o queijo por cima e leve a assadeira ao forno por mais 5 minutos para derreter o queijo e misturar todos os ingredientes. Assim, uma refeição saudável, nutritiva e incrivelmente saborosa fica completa. Pode ser servido como aperitivo, lanche ou acompanhamento.

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