fbpx

Recept: Caipirinha – pijača Svetovnega prvenstva

Recept za nacionalno brazilsko alkoholno pijačo iz limete in cachaçe, s katero se bomo hladili med ogledom dvajsetega Svetovnega prvenstva v nogometu.

Za vse, ki se sprašujete, kaj je to Caipirinha, naj vam povemo, da je to izjemen koktejl, podoben okusnemu Daquiriju (rum, sladkor in limeta). Vendarle pri pripravi prave Capirinhe uporabimo brazilski liker z zabavnim imenom cachaça. Liker je v kombinaciji z limetami, sladkorjem in ledenimi kockami enostavno popolna poletna pijača.

Sestavine:

  • 1 limeta
  • 3 čajne žličke rjavega sladkorja
  • led
  • 0,5 dl Cachaçe

Priprava

Limeto narežemo na kose, ki jih stresemo v kozarec in čeznje postresemo 3 žličke rjavega sladkorja. Vse skupaj dobro premečkamo, da limeta spusti ves svoj sok. Kozarec napolnemo z zdrobljenim ledom in čez nalijemo cachaço. Premešamo s slamico in postrežemo.

Kako pripraviti osvežilno Capirinho.
Kako pripraviti osvežilno Capirinho.

Z vami od leta 2004

Od leta 2004 raziskujemo urbane trende in svojo skupnost sledilcev dnevno obveščamo o novostih s področja življenjskega sloga, potovanj, stila in izdelkov, ki navdihujejo s strastjo. Od leta 2023 vsebine ponujamo v glavnih globalnih jezikih.