Torta z belo čokolado in jagodami bo pripravljena 1,2,3 … hkrati pa se tudi ne peče. Največji bonus? Torta je superokusna.
Si za vikend poslastico? Potem nujno preberi recept za pripravo slastne in hitre torte z belo čokolado in jagodami, ki je ne boš rabil peči!
Sestavine
- 6 rumenjakov
- 250 g sladkorja
- 250 g jagod
- 750 ml sladke smetane
- 250 g bele čokolade
Priprava
Umešajte rumenjake in sladkor in ko masa postane penasta, jo postavite nad paro. Mešajte, da postane kremasta. Odstranite z ognja in mešajte z mešalnikom, da se masa ohladi. Operite jagode, odrežite lističe in jih zmečkajte. Sladko smetano stepite in dodajte v zmes z rumenjaki. Vmešajte tudi zmečkane jagode. Maso prelijte v model za torto in čez noč postavite v zamrzovalnik. Naslednji dan nad paro stopite belo čokolado in jo nekoliko ohladite. Prelijte preko torte in za 5 minut postavite v zamrzovalnik. Nato jo odstranite iz pekača in okrasite po želji. Pa sladek dober tek!
