fbpx

Recept: Tiramisu palačinke, ki se kar topijo v ustih

Foto: envato

Si želite nekaj slastnega, a drugačnega? Te palačinke so ena izmed tistih sladic, ki jih nujno morate poskusiti.

Namesto klasičnega tiramisuja naredite tiramisu palačinke. Nasitili boste oči in trebuščke. Ne bo vam žal.

Slavna italijanska sladica tiramisu v obliki palačinke, poslastica, ki ni le okusna, ampak tudi poceni. To je sladica, ki je enostavna za pripravo, lepo izgleda in bo vsem všeč. Če imate radi italijanske sladice, jih naredite.

Tiramisu palčačinke

  • Obroki: 10
  • Težavnost: enostavno
  • Ocena: ★★★★★
  • Natisni

Sestavine

    Sestavine za palačinke:
  • 3 jajca
  • 300 ml mleka
  • 200 g moke
  • 10 g vanilijevega sladkorja
  • 15 g kakava
  • ščepec soli
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • Sestavine za nadev:
  • 250 g sira mascarpone
  • 200 ml sladke kisle smetane
  • 100 g sladkorja
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 150 g piškotov
  • 300 ml kave

Navodila

1. Jajca stepemo z vanilijevim sladkorjem in ščepcem soli. Prilijemo vanilijo in mleko, premešamo ter dodamo moko in kakav. Zmešamo.
2. Spečemoe palačinke.
3. Mascarpone stepemo s sladkorjem, nato dodamo sladko kislo smetano in vanilijo. Ponovno zmešamo z mešalnikom.
4. Vzamemo palačinko, na sredino namažemo nadev. Tako naredite večji krog, nato pa položimo nanjo piškot. Najprej prepognemo strani, nato jih zvijemo.
5. Postavimo v hladilnik za pol ure – in dober tek.

Z vami od leta 2004

Od leta 2004 raziskujemo urbane trende in svojo skupnost sledilcev dnevno obveščamo o novostih s področja življenjskega sloga, potovanj, stila in izdelkov, ki navdihujejo s strastjo. Od leta 2023 vsebine ponujamo v glavnih globalnih jezikih.