Vas zanima dieta, kje boste lahko pili tudi vino in jedli temno čokolado? Ta prehranski pristop je imela tudi slavna Adel? To je sirtfood dieta.
Sirtfood dieta je priljubljena tudi med znanimi osebnostmi. Ta prehranski načrt temelji na vključevanju živil, bogatih s sirtuini. Dieta Sirtfood je prehranski pristop, ki temelji na ideji uživanja živil, bogatih s sirtuinami, ki so skupina proteinov, vpletenih v presnovne in starostne procese v telesu.
Ti proteini naj bi pozitivno vplivali na zdravje, kot so regulacija presnove, izboljšanje celične funkcije in spodbujanje dolgoživosti.
Sirtfood dieta ima dve glavni fazi
Faza 1: omejevanje kalorij in uživanje Sirtfood živil
V tej fazi, ki običajno traja en teden, se zaužije nizko število kalorij in se osredotoči na živila, bogata s sirtuini.
Živila bogata s sirtuini:
- Listnati ohrovt (kale): Bogat z hranili in velja za ključno sirtfood živilo.
- Rdeča čebula: Vsebuje kvercetin, spojino, ki naj bi imela pozitivne učinke.
- Jagode in borovnice: Vsebujejo spojine, ki aktivirajo sirtuine.
- Kava in zeleni čaj: Te pijače vsebujejo polifenole, ki naj bi spodbujali sirtuine.
- Temna čokolada (z visoko vsebnostjo kakava): Bogata s flavonoidi, ki naj bi imeli pozitivne učinke na zdravje.
Med to fazo se zaužijejo napitki in obroki, ki vsebujejo ta živila, in skupna dnevna kalorična je omejena na približno 1000 kalorij.
Faza 2: Vzdrževanje in nadaljnje uživanje Sirtfood živil
Po fazi omejevanja kalorij se postopno poveča vnos kalorij in še naprej vključuje raznovrstna Sirtfood živila v prehrano. Cilj je vzdrževati uravnoteženo prehrano in še naprej izkoriščati morebitne pozitivne učinke sirtuinov.
Pomembno je opozoriti, da čeprav obstajajo dokazi, da so omenjena živila zdrava in bogata z hranili, ideja, da aktivirajo sirtuine na pomemben način in dosežejo opazne rezultate pri hujšanju in zdravju, ni v celoti podprta s trdnimi raziskavami.
Kot pri vsaki dieti je priporočljivo, da se pred pomembnimi spremembami v prehrani posvetujete s strokovnjakom, še posebej, če imate predhodne zdravstvene težave ali iščete specifične rezultate.