fbpx

Ako udržať jablká dlhšie čerstvé: Väčšina ľudí skladuje jablká nesprávne

Foto: envato

Hnijú vám jablká rýchlo? Predstavený? Chcete, aby bol pevný aspoň týždeň alebo viac? Väčšina ľudí skladuje jablká nesprávnym spôsobom.

Jablká sú jedným z najbežnejších druhov ovocia, ich dozrievanie sa nezastaví ani po zbere a pri nesprávnom skladovaní sa rýchlo kazia.

Ak chcete, aby vydržali dlhšie čerstvé, postupujte podľa niekoľkých jednoduchých tipov.

Čím menšie jablko a hrubšia šupka, tým dlhšie jablko vo všeobecnosti vydrží.

Okrem toho sú kyslé odrody jablká vydržia dlhšie ako sladké.

Nenechávajte ich na kuchynskej linke. Foto: Valeria Boltneva / Pexels

Aj jedno „zlé“ jablko pokazí druhé zdravé. Ak má jablko čo i len malú škvrnku alebo priehlbinu, rýchlejšie sa uvoľňuje etylén vznikajúci pri dozrievaní a potom rýchlejšie hnije všetko okolo. Preto je dôležité venovať pozornosť vzhľadu jabĺk a keď spozorujete, že jedno začína hniť, vyberte ho a použite.

Tiež sa jablká môžu predčasne pokaziť, ak sú umiestnené v blízkosti iného ovocia. Tým sa hromadí spomínaný etylén, ktorý urýchľuje kazenie, preto by bolo najlepšie, keby sa držali ďalej, povedzme, od broskýň, hrozna alebo banánov.

Aby sa zabránilo predčasnému skazeniu jabĺk, skladujte pri nižšej teplote, ak ich neplánujete použiť do niekoľkých dní.

Vyhnite sa ich umiestneniu na stole alebo kuchynskej linke, ideálna je na to zásuvka vašej chladničky, kde jablká vydržia približne tri až štyri týždne.

Neskladujte ich s iným ovocím. Foto: Rodnae Productions / Pexels

Ale existuje tiež trik na ich uskladnenie v chladničke, čím ešte viac predĺžite ich trvanlivosť. Jablká vložte do plastového vrecka so zipsom alebo plastovej misky s vrchnákom a do vrecka alebo na dno nádoby vložte kúsok papierovej utierky, ktorá zachytí prebytočnú vlhkosť a spomalí predčasné hnitie ovocia. .

@shazoshop4u

Kitchen Hack, aby jablká zostali čerstvé celé týždne #KitchenHacks #LifeHack #FoodHacks #asmr #fyp #predtým a potom #howTo #tipy a triky

♬ originálny zvuk – shazoshop4u

S vami od roku 2004

Od r 2004 skúmame mestské trendy a denne informujeme našu komunitu sledovateľov o najnovšom životnom štýle, cestovaní, štýle a produktoch, ktoré inšpirujú vášňou. Od roku 2023 ponúkame obsah v hlavných svetových jazykoch.