Na cesto: 500 dkg múky250 dkg masla1 lyžica kyslej smotany1 lyžica bieleho vína1 štipka strúhaného badiánu2 vanilkový cukor Na plnku: 1/2 kg čerstvých broskýň alebo nektáriniek nakrájaných na kocky10 dkg hnedého cukru2 vanilkového cukru1 ...

Ingrediencie pre dve osoby: 800 - 1000 g morského vlka alebo pražmy 2 polievkové lyžice morskej soli 1 dl olivového oleja 2 dl bieleho vína 2 šálky rybieho vývaru 2 póry 2 cukety 4 zemiaky Príprava: Rybu prekrojíme cez brucho a dôkladne vyčistite vnútro a opláchnite pod tečúcou vodou...

Suroviny pre 4 osoby: 0,5 kg morských plodov (krevety, chobotnice, mušle, krevety) 2 lyžice olivového oleja 4 malé šálky ryže 1 malá červená cibuľa 0,1 litra bieleho vína 0,5 litra rybieho vývaru tamarind, soľ, korenie, petržlen Príprava : V olivovom oleji...

Suroviny pre 4 osoby: 0,5 kg fudge, 12 kreviet, zväzok cesnaku, petržlenová vňať, sušené paradajky, 0,1 dcl bieleho vína, 4 PL strúhaného parmezánu, 2 PL olivového oleja Príprava: Fudge uvaríme v osolenej kôpor. Opečieme na olivovom oleji v miske...

Suroviny pre 4 osoby: 40 dkg polenty, 20 dkg tvarohu, 2 lyžice kyslej smotany, lyžica olivového oleja, štipka soli a korenia. Tvaroh a kyslá smotana...

Suroviny pre 4 osoby: blanšírovaný fenikel nakrájaný na plátky 4 ks chleba 15 dkg mozzarelly na plátky 8 g masla soľ, mletá paprika, strúčik cesnaku, olivový olej Príprava: Kúsky chleba natrieme na plátky nakrájanými strúčikmi cesnaku, maslom a pokvapkáme s olivovým olejom. Pridáme trochu soli a...