Ak vás ešte stále nebaví experimentovať s chuťami tohto nápoja, vyskúšajte čaj s ginom a tonikom, ktorý vás poteší.
Zmes pre tento gin-tonický čaj si môžete pripraviť sami. Jednoducho nakúpte všetky potrebné ingrediencie v špecializovaných obchodoch s čajom a koreninami, zmiešajte ich a máte základ plný základných chutí ginu (borievky) a korenia, ktoré zvyčajne používame na vylepšenie kokteilu (lupienky ruží, korenie) .
Čaj po uvarení už len „okoreníte“ troškou obľúbeného ginu a nezabudnite pozvať priateľov na ochutnanie tohto lahodného nápoja, ktorý vás zahreje v chladných mesiacoch.
Ingrediencie pre čajovú zmes Gin and Tonic
- 150 g zeleného čaju
- 100 g sušenej borievky
- 50 g sušenej citrónovej trávy
- 50 g semien koriandra
- 50 g sušeného ibišteka
- 50 g sušených okvetných lístkov ruží
- 50 g semien červenej papriky
Všetky ingrediencie dobre premiešame a skladujeme v tesne uzavretej nádobe. Z tohto množstva ingrediencií získate asi 500 gramov čajovej zmesi.
Príprava čaju s ginom a tonikom
- 1 liter vody (stačí na 4 šálky čaju, 2,5 dcl na osobu)
- 2 polievkové lyžice čajovej zmesi
- gin podľa želania
Varte vodu. Keď voda vrie, pridajte dve polievkové lyžice zmesi. Odstráňte z tepla, prikryte a nechajte lúhovať 5 až 10 minút, v závislosti od toho, aký silný čaj chcete. Potom čaj sceďte, rozdeľte medzi šálky a pridajte trochu ginu.
Na zdravie!
