Už ste niekedy stáli pred kuchynskou linkou s rolkou alobalu v rukách a premýšľali ste: „Mám použiť lesklú alebo matnú stranu?“ Táto dilema nie je nezvyčajná – v skutočnosti je prekvapivo bežná. Hliníková fólia, nepostrádateľná pomôcka v každej kuchyni, má tajomstvá, ktoré väčšina z nás nepozná. Ale nebojte sa, sme tu, aby sme vám odhalili všetky tajomstvá a triky, ktoré potrebujete vedieť, aby ste správne používali tento zázračný kuchynský nástroj.
kulinársky
Lasagne, obľúbené talianske jedlo známe svojimi vrstvami šťavnatej omáčky, bohatého syra a roztopeného mäsa, prešlo sviežou premenou. V čase, keď sa jednotlivé porcie a estetická prezentácia stali nevyhnutnou súčasťou kulinárskeho zážitku, sa zrodila myšlienka mini lasagní zapečených vo formách na muffiny. Tento prístup prináša nielen praktickosť a pohodlie, ale umožňuje aj kreativitu pri príprave a podávaní.
Každý, kto už párkrát vyrobil domácu zmrzlinu, bude mať v rukáve tipy a triky, vďaka ktorým budú domáce mrazené výtvory dokonalé. Zozbierali sme niektoré z najlepších, ktoré vám pomôžu ľahko a rýchlo zdokonaliť textúru a chuť domácej zmrzliny. Popustite uzdu svojej kreativite a oddajte sa skúmaniu nových chutí dobre pripravených.
Mango avokádový šalát je viac ako len ďalší šalát. Je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú spojiť pôžitok z jedla so zdravým životným štýlom.
Jamie Oliver, svetovo uznávaný šéfkuchár, je už dlho známy svojimi jednoduchými a chutnými receptami, ktoré si ľahko pripravíte aj doma. Tentokrát sme sa zamilovali do jeho fantastickej jahodovej zmrzliny.
Ponúkame vám recept na šťavnatý pomarančový koláč - to je dezert na letné pikniky.
Keď leto vrcholí a jahody dozrievajú k dokonalosti, milovníci dezertov sa čoraz častejšie rozhodujú pre jemnú, no mimoriadne chutnú maškrtu - mini pavlovy s čerstvými jahodami. Tento vynikajúci dezert, pomenovaný po ruskej baleríne Anne Pavlovej, sa rokmi vypracoval na symbol kulinárskej elegancie a sofistikovanosti. V ďalšom sa pozrieme na to, ako sa pavlova dostala na naše taniere a ako si tieto malé umelecké dielka môžeme vykúzliť doma.
Jahodovo-bazový likér je skutočným potešením pre všetkých milovníkov prírodných chutí a vôní. Tento jednoduchý recept spája sladkosť čerstvých jahôd s jemným kvetinovým tónom bazy čiernej a vytvára nápoj, ktorý vás prenesie do jari aj uprostred zimy. Okrem toho, že vám príprava tohto likéru zaistí, že budete mať vo fľaši trochu jari, je skvelou príležitosťou na prechádzku do lesa a nazbieranie čerstvých surovín.
Studený nárez je nielen kulinárska lahôdka, ale aj vizuálna podívaná, ktorá sa rýchlo stáva stredobodom pozornosti na večierkoch. Pri správnej príprave a rozložení môžu údeniny uspokojiť rôzne chute a stravovacie preferencie hostí a zároveň prispieť k uvoľnenej a družnej atmosfére. Prečo je teda údenina skvelou voľbou na akúkoľvek párty a ako ju poskladať, aby bola skutočne dokonalá?
Stáva sa vám často, že muffiny už na druhý deň stratia sviežosť a krásny vzhľad? Nebojte sa, máme pre vás jednoduchý, no účinný trik, ktorý udrží vaše muffiny svieže a krásne celé dni.
Zdá sa, že na grile je niečo magické – ako keby dym a oheň odhalili skryté vrstvy chutí v jedle. Zatiaľ čo väčšina ľudí spája grilovanie s mäsom, je to zelenina, ktorá často žiari v úplne novom svetle.
Cosmopolitan alebo skrátene "Cosmo" je elegantný a obľúbený kokteil, ktorý sa stal veľmi populárnym vďaka sérii Sex v meste. Pozostáva z vodky, cointreau (alebo iného pomarančového likéru), čerstvej limetkovej šťavy a brusnicovej šťavy.