kulinársky

Ako urobiť perfektné miešané vajíčko

Správne uvarená praženica alebo pošírované vajíčko je jedinečným kulinárskym úspechom, pretože musí byť mäkké a žĺtok vnútri ešte tekutý. Kvôli zdanlivo (príliš) náročnej príprave sa mnohí radšej vyhýbajú zaujímavej technike prípravy vajec a premeškajú tak príležitosť na mimoriadne chutné a výživné jedlo. Pre každého, kto by si chcel aj tak vyskúšať svoje umenie v kuchyni, sme pripravili jednoduchý návod, ktorý určite povedie k výnimočným výsledkom.

Čítať viac

kulinársky Zdravie

Pu-erh – kráľ čajov

Čím je čaj pu-erh taký výnimočný? Ide o zelený čaj, ktorý je černejší ako najčiernejší čaj na svete. Predpokladá sa, že ide o najstarší čaj pochádzajúci z juhozápadnej časti čínskej provincie Yunnan, krajiny večnej jari. Čaj má podľa tradičnej čínskej filozofie vlastnosti jin a jang, ktoré spolu predstavujú dynamický celok a udržujú telo v rovnováhe. Podľa spôsobu výroby je čaj veľmi odlišný od výroby iných čajov a svojou bohatou, silnou a zemitou chuťou kraľuje na samom vrchole.

Čítať viac

kulinársky

Opojný jahodový koláč na valentínske rozmaznávanie

Každý deň môže byť Valentínom, no na Valentína sa môžeme zabaviť navyše a dopriať si sladkú maškrtu. Jahodový koláč je určite skvelou voľbou, pretože obsahuje toto romantické ovocie a zároveň chutí úplne vynikajúco. Komu by sa neroztopilo srdce pri pohľade na jahodový koláč?

Čítať viac

kulinársky Zdravá strava

Ako si vybrať najlepšie jedlo na nedeľný brunch

Často sa stáva, že jedlá z jedálneho lístka, ktoré sa javia ako zdravá a vyvážená voľba, sú v skutočnosti skutočnou pascou pre nás všetkých, ktorí sa radi zdravo stravujeme. Čo si teda vybrať na nedeľný brunch?

Čítať viac

kulinársky

Nebeské čokoládové a syrové fondue

Fondi je jednoduché a mimoriadne chutné jedlo, ktorým môžete prekvapiť hostí na domácej párty alebo si ho vychutnať vo dvoch. Predstavujeme vám klasické čokoládové a syrové fondue, ako aj niektoré, ktoré sme obohatili o štipku menej tradičných prísad. Takéto a rôzne syrové a čokoládové fondue sú len ďalším dôkazom toho, že láska ide cez žalúdok.

Čítať viac

kulinársky

Zvodné valentínske menu afrodiziaka

Valentín je sviatok, ktorý je ako stvorený na rozmaznávanie a ochutnávanie nových dobrôt. Na tento deň vám odporúčame vyhnúť sa zbytočným tlačeniciam v reštauráciách a nekonečným radom v kine a prekvapiť svoju polovičku gurmánskymi majstrovskými kúskami, ktoré s našou pomocou pripravíte rýchlo a bez nadmernej námahy. Na najgýčovejší deň v roku sme pre vás pripravili zvodnú ponuku afrodiziak, na ktoré budete ešte dlho spomínať.

Čítať viac

Diania kulinársky

Pozvánka: Akadémia varenia – Mestský šéfkuchár – Karneval širokých úst

Na tejto kuchárskej akadémii sa pripravíme na nadchádzajúce fašiangové dni. Pripravíme si údený hovädzí jazyk na chrenovom lôžku, bravčovú rybu v chrumkavom plášti,... Ale keďže fašiangy nie sú skutočnými fašiangmi bez lahodných šišiek a iných sladkých dobrôt, pridáme aj fašiangové koláče s rôznymi plnkami.

Čítať viac

kulinársky

Vyhrnieme si rukávy a ozdobíme chutné cupcaky

Každému z nás sa stalo, že sme na večierku hľadali zákusky, ktoré boli rozložené na stole prikrytom krásnym obrúskom. Naše oči neustále ťahal lahodný krém, ktorý bol na košíčkoch tak roztomilo naplnený, no celý večer sme rozmýšľali, ako tento jednoduchý dezert pripraviť tak atraktívne.

Čítať viac

kulinársky

Cube burger vás pozýva na „rýchly“ kulinársky zážitok

Na Letališkej ceste v Ľubľane sa otvoril nový bufet s občerstvením, ktorý ponúka výber prvotriednych jedál z pravého grilu na drevené uhlie, lahodné osviežujúce šaláty a vynikajúce burgre, ktoré sa nedajú porovnať. Keďže v Ľubľane chýba kvalitné a rozmanité rýchle občerstvenie, priatelia Dejan a Zoran sa rozhodli otvoriť reštauráciu, kde si môžeme ukojiť hlad kvalitným „rýchlym občerstvením“.

Čítať viac

kulinársky

Vodky najzvláštnejších chutí

V týchto dňoch sa šíri chlad ľadového panciera, ktorý väčšinu z nás drží doma. Pri spomienke na zimné podmienky v Rusku a Poľsku vám prinášame rad najtypickejších nápojov z týchto lokalít, ktoré nielen zahrejú, ale svojou nevšednou chuťou aj nesmierne pobavia.

Čítať viac

kulinársky

3 jednoduché recepty na „to-go“ obed

Po Novom roku rýchlo zabudneme na novoročné predsavzatie, že v Novom roku budeme jesť naozaj len zdravo. Väčšinou za to môže uponáhľaný pracovný deň, nedostatok času a lákavý stroj s nezdravým maškrtením.

Čítať viac

kulinársky Zdravie

Zdravé raňajky z ovsených vločiek, ktoré sa pripravujú cez noc

„overnight“ ovsené vločky sú ideálne raňajky, keďže sa cez noc „uvaria“ samé. Odteraz môžeme zabudnúť na roztržité rána a začať deň s hotovými zdravými raňajkami.

Čítať viac

1 … 178 179 180 181 182 … 193

Vyhľadávanie

Vyberte jazyk

S vami od roku 2004