Reštaurácie s michelinskými hviezdami sú považované za symbol prestíže a väčšinou do nich chodíme len pri špeciálnych príležitostiach. Jedlá pripravované tými najväčšími šéfkuchármi zvyčajne stoja rozprávkové sumy peňazí. Ale je to naozaj vždy tak?
kulinársky
Jeseň ohlasuje príchod granátového jablka, ktoré je, žiaľ, lepšie vidieť na polici v obchode ako v našich rukách. Mám to olúpať nožom? Čo ak to tentokrát skúsim len rukami? Milión myšlienok medzitým všade naokolo lietajú červené semienka, ako keby sa u vás doma práve stal masaker. Aby ste sa vyhli ‚rieke krvi‘, radšej sa naučte, ako raz a navždy správne otvoriť granátové jablko. Je to jednoduchšie, ako sa zdá.
Zaujímajú vás najlepšie recepty na horúcu čokoládu? Samozrejme, že áno, pretože horúca čokoláda je nápoj, ktorý môžete piť od jesene, keď zima ukazuje zuby, až do apríla. Aby bolo chladné obdobie čo najsladšie, pripravili sme pre vás 5 najlepších receptov na horúcu čokoládu, vďaka ktorým sa vám poďakujú vaše chuťové poháriky... a vaše telo tiež, pretože ho dobre zahrejete.
O jeseni sa dá povedať, že je vyhradená na prípravu rôznych chutných jedál. Práve v tomto období sú dostupné rôzne druhy zeleniny a ovocia, z ktorých sa dajú pripraviť pravé jesenné jedlá. Asi si tento čas neviete predstaviť bez výdatnej polievky?
Ľubľana sa v posledných rokoch stala rajom pre milovníkov jedla, o čom svedčia početné podujatia spojené s jedlom (Týždeň reštaurácií, Otvorená kuchyňa, novembrová gurmánska Ľubľana...). Kam inam môžeme ísť na obed alebo večeru, rýchle občerstvenie alebo raňajky? Tu sú najlepšie reštaurácie v Ľubľane 2018, ako hlasovalo In Your Pocket.
Obľúbenú, celosvetovo uznávanú značku kávy Nespresso môžu slovenskí milovníci kávy nájsť aj vo svojom domácom prostredí. Spoločnosť Nespresso, známa svojou kvalitou a autentickým zážitkom pre všetkých kávových nadšencov, oficiálne predstavila svoj internetový obchod a čoskoro bude nasledovať otvorenie prvej predajne Nespresso v Ľubľane.
Čo spestrí jeseň v rámci gastronómie? Jesenné recepty s tými najlepšími jesennými ingredienciami, samozrejme. S príchodom jesene sa k nám dostávajú aj jedny z najchutnejších surovín, z ktorých si môžeme pripraviť chutné teplé jedlá: cuketa, šampiňóny, hrušky, gaštany, vlašské orechy... Mmm, znie to chutne.
Ľubľana ako hlavné mesto gastronómie ponúkne v novembri pestrý kulinársky program v rámci podujatia November Gourmet Ljubljana 2018 V spoločnosti veľkých šéfkuchárov a renomovaných vinárov budú počas celého mesiaca nachystané zaujímavé kulinárske podujatia, ktorých vrcholom bude vrchol. byť novembrové Gurmán finále, na ktorom nebude chýbať zábava a samozrejme dobré jedlo. V spoločnosti známych kuchárov a vynikajúcich vinárov budú počas celého novembra prebiehať zaujímavé kulinárske akcie, degustácie a workshopy. Navštíviť môžete aj kulinárske prehliadky Turizm Ljubljana, kde môžete spoznať kulinársku ponuku mesta a jeho historickú tradíciu.
Sestry Kurtoš, pekáreň v centre Ľubľany, kde môžete ochutnať veľmi špeciálny maďarský dezert, otvorili sestry Špela a Maša spolu so svojimi partnerkami. Keďže v pečení sú hlavne sestry, navrhol sa názov Sestry Kurtoš.
Japonsko je krajinou všetkého prebytku. Jeho obyvatelia sú považovaní za veľmi schopných ľudí. S množstvom zručností, ktoré majú, patria tiež medzi najlepších výrobcov nožov na svete.
Žijeme v dobe konzumu, kde sme rozmaznaní nespočetným množstvom chutí a podôb jedál z každého kúta. Štatistiky však ukazujú, že tento rok ľudia na celom svete „stratili“ alebo vyplytvali viac ako 520 miliónov ton potravín. V túžbe po novom a nezvyčajnom sa výrobcovia často snažia nájsť bizarné alebo zvláštne potravinové produkty, aby nestratili spotrebiteľov. Aké nové príchute vytvorili ľudia v roku 2018?
Tu je jednoduchý recept na nutellový koláč bez pečenia, ktorý nie je náročný ani na prípravu, ani na ingrediencie.