Budete prekvapení, koľko benefitov vám môže priniesť cesnaková šupka! Namiesto toho, aby skončili v koši, uložte si ich a používajte ich rozumným spôsobom.
Koľkokrát ste už ošúpali cesnak a šupku vyhodili rovno do koša? Niet pochýb. Ale v týchto tenkých vrstvách sa skrýva sila prírody, ktorú naši predkovia poznali a oceňovali.
Nevyhadzujte to, použite to!
Cesnak je známy svojimi liečivými vlastnosťami už tisíce rokov, no mnohí ľudia nevedia, že jeho šupka obsahuje viac antioxidantov, vitamínov a minerálov ako samotný klinček.
Naše staré mamy vedeli, že všetko, čo príroda ponúka, je prospešné – tak prečo vyhadzovať niečo, čo môže zlepšiť vaše zdravie? zdravie, výživa a dokonca aj vaša záhrada?
Ako ich správne skladovať?
Udržujte ich suché a čisté. Odstráňte iba špinavé alebo poškodené časti a zvyšok vložte do sklenenej nádoby, papierového vrecka alebo mrazničky. Takto budú vždy po ruke na použitie.
Použitie v kuchyni
Pridajte ich do polievok a dusených pokrmov
Jednoducho pridajte hrsť cesnakových šupiek do polievky alebo duseného mäsa počas varenia. Obohacujú chuť a uvoľňujú živiny, potom ich pred podávaním odstránia.
Aromatická ryža a cestoviny
Ak chcete svojim jedlám dodať špeciálnu chuť, uvarte ryžu, cestoviny alebo zemiaky s cesnakovými šupkami. Po uvarení ich odstráňte – váš pokrm bude mať bohatšiu chuť a bude plný prospešných látok.
Vylepšenie omáčok
Pri príprave omáčok pridajte niekoľko strúčikov cesnaku. Počas varenia uvoľňujú svoje látky, potom ich odstránia a vychutnajú si bohatšiu chuť.
Čaj – prírodný elixír
Nápoj pomáha posilňovať imunitný systém, čistí krv a zlepšuje trávenie.
Prevarte liter vody a pridajte do nej hrsť sušených strúčikov cesnaku. Prikryte a nechajte stáť 6-8 hodín. Nápoj preceďte a pite štyrikrát denne po dobu jedného mesiaca. Pravidelná konzumácia môže zlepšiť pohodu a priniesť množstvo zdravotných výhod.
Ako prírodné hnojivo
Pridajte ich do svojho kompostu, kde obohatia pôdu o živiny. Namáčaním vo vode a zalievaním rastlín touto tekutinou sa zlepší ich rast a ochránia sa pred škodcami.
Použitie pri domácom upratovaní
Cesnakové šupky má prirodzené antibakteriálne vlastnosti. Ak ich zalejete vriacou vodou, vzniknutú tekutinu môžete použiť na dezinfekciu kuchynských povrchov. Ide o jednoduchý, ale účinný spôsob, ako vyčistiť svoj domov prirodzene bez chemikálií.
