Je pitie vody s citrónom naozaj tajomstvom úspešného chudnutia alebo je to len ďalší mýtus? Môžeme sa skutočne spoľahnúť na túto populárnu prax, ktorá nám pomôže schudnúť, alebo sú tvrdenia príliš optimistické?
Citrónová voda – pomáha pri chudnutí, áno či nie?
Prax pitia vody s citrónom siaha ďaleko do minulosti a veľa ľudí ju používa ako domáci liek na rôzne problémy. V posledných desaťročiach však tento zvyk zaznamenal opätovné zvýšenie popularity, najmä kvôli jeho údajným účinkom na chudnutie.
Čo hovorí veda o citrónovej vode a jej vplyve na chudnutie?
Jednoduchosť prípravy vody s citrónom – limonády – vytláčanie citrónovej šťavy do pohára s vodou – je určite jedným z dôvodov jej obľúbenosti. Bez ohľadu na teplotu podávania je tento nápoj osviežujúci a neobsahuje žiadne pridané cukry.
Citróny sú bohaté na antioxidanty, vitamín C, horčík, riboflavín a vitamín B6, vďaka čomu patria medzi cenené ovocie v strave.
Japonsko výskumu z roku 2008 naznačil, že antioxidanty v citrónoch by mohli mať vplyv na zníženie ukladania tuku u myší. Takýto nález sa však nedá priamo preniesť na človeka.
Dokázali to mnohé štúdie zvýšená hydratácia má pozitívny vplyv na metabolizmus a môže viesť k menšiemu príjmu potravy, čo nepriamo podporuje proces chudnutia. Neexistujú však žiadne konkrétne dôkazy o tom, že pridanie citrónovej šťavy ešte viac urýchľuje tieto účinky.
Je zaujímavé, že prieskum z roku 2021 odhalil, že jednotlivci, ktorí sú po jedle skonzumoval 250 mililitrov citrónovej šťavy, zaznamenali menší nárast hladiny cukru v krvi v porovnaní s tými, ktorí pili čaj alebo vodu. To naznačuje, že citrónová voda môže mať isté výhody pri regulácii hladiny cukru v krvi.
vitamín C, nachádzajúci sa v citróne je známy svojimi mnohými výhodami. Niektoré štúdie naznačujú, že vyšší príjem vitamínu C môže znížiť riziko vzniku metabolického syndrómu, ktorý zahŕňa zväčšenie obvodu pása, zvýšenie krvného cukru, krvného tlaku, triglyceridov a zníženie „dobrého“ cholesterolu. To znamená, že doplnenie vitamínu C môže pomôcť znížiť niektoré z týchto príznakov.
Aj keď má citrónová voda určité zdravotné benefity, hlavne vďaka svojmu obsahu vitamínu C a antioxidanty, neexistujú žiadne spoľahlivé dôkazy, aby sa samotný proces chudnutia urýchlil. Najlepší prístup k chudnutiu je stále založený na vyváženej strave a pravidelnej fyzickej aktivite.
Citrónová voda však môže byť osviežujúcim doplnkom vašej každodennej rutiny bez iných zdravých návykov by sme nemali očakávať zázračné výsledky. Kombinácia pitia citrónovej vody, zdravej stravy a pravidelného cvičenia je kľúčom k efektívnej regulácii hmotnosti.
