Napadlo vám niekedy, že by ste mohli pripraviť tvarohový koláč bez cukru, múky alebo iných prísad, ktoré si zvyčajne spájame s pečením? Ak máte doma zrelé banány, grécky jogurt a vajíčka, ste na dobrej ceste k ľahkému, krémovému a prirodzene sladkému dezertu. Tento fit recept na tvarohový koláč je dôkazom toho, že s minimom ingrediencií vytvoríte dezert, ktorý nielen skvele vyzerá, ale je aj plný chuti.
Fit cheesecake: Tri ingrediencie, nekonečné možnosti
Tento recept je ideálny pre každého, kto sa vyhýba pridanému cukru alebo chce rýchlu a zdravú alternatívu k tradičným koláčom. Banány dodajú prirodzenú sladkosť, grécky jogurt krémovú textúru a vajcia zmes viažu a dodávajú jej štruktúru. Už žiadne komplikované postupy alebo dlhé zoznamy ingrediencií – jednoduché, rýchle a efektívne.
Fit tvarohový koláč
Ingrediencie
- Ingrediencie na koláčiky:
- 2 zrelé banány
- 2 veľké vajcia
- 1 šálka gréckeho jogurtu
Pokyny
- Banány ošúpeme a vložíme do mixéra. Pridáme vajce a grécky jogurt. Miešajte, kým nezískate hladkú a jednotnú zmes.
- Rúru predhrejeme na 180 °C. Menší pekáč zľahka vymastíme a nalejeme doň pripravenú zmes.
- Plech položte na strednú mriežku rúry a pečte 35–40 minút, alebo kým zmes nestuhne a na vrchu jemne nezhnedne.
- Po upečení necháme koláč vychladnúť na izbovú teplotu, potom ho vložíme aspoň na štyri hodiny do chladničky.
- Podávajte studené, ozdobené ovocím, orechmi, prípadne trochou škorice.
Ako prispôsobiť recept svojim preferenciám?
Aj keď je táto základná verzia skvelá sama o sebe, môžete si ju prispôsobiť podľa svojho vkusu:
- Pre výraznejšiu sladkosť môžete pridať lyžicu medu alebo javorového sirupu.
- Pre čokoládový nádych Do zmesi môžete pridať lyžicu surového kakaa.
- Pre osviežujúcu poznámku Podávame s čerstvými jahodami alebo malinami.
- Pre extra chuť skúste pridať štipku škorice alebo vanilkového extraktu.
Prečo si vybrať tento recept?
Okrem toho, že je neuveriteľne jednoduchý, je tiež zdravý a vhodný pre rôzne diétne štýly. Neobsahuje lepok, rafinovaný cukor ani zbytočné prísady, pričom je bohatý na bielkoviny a živiny. Je skvelou voľbou na raňajky, olovrant alebo ľahký dezert po obede.
Keď máte chuť na sladké, nemusíte siahať po koláčoch z obchodu či pečive plnom cukru a prísad. Tento tvarohový koláč je dôkazom toho, že len z troch ingrediencií môžete vytvoriť niečo skutočne chutné a výživné. Jednoduchá príprava, skvelá textúra a prirodzene sladká chuť sú dôvody, prečo ho budete chcieť robiť znova a znova.
