Jazdci F1 musia byť špičkoví športovci. Čo to znamená pre ich stravu? Čo jedia vodiči, aby zostali v top forme?
Piloti Formuly 1 nie sú len majstrami volantu, sú to aj mimoriadne disciplinovaní športovci, ktorí si musia udržiavať špičkovú fyzickú kondíciu. Ich pretekárska sezóna prináša obrovskú fyzickú námahu, od vysokých teplôt, ktorým sú ich telá vystavené na pretekoch, až po extrémne G-sily, ktoré zažívajú počas jazdy. Ako teda ich strava ovplyvňuje ich výkony a ako sa udržiavajú v kondícii a sústredení?
Masívna strata tekutín – ako to riešia vodiči?
Každé preteky sú pre telo veľkou výzvou. Napríklad na jedných z najnáročnejších pretekov – Veľkej cene Singapuru – schudnú jazdci tri až štyri kilogramy len potením. Vďaka tomu je hydratácia kľúčovou súčasťou ich každodennej rutiny. Jazdci sú vždy vyzbrojení fľašou s vodou alebo vakom s elektrolytom pripevneným k pretekárskej kombinéze. Elektrolyty sú nevyhnutné na udržanie hladín glukózy v krvi, ktoré sú dôležité na zabránenie fyzického aj psychického vyčerpania počas pretekov.
Čo tvorí dokonalé menu jazdca F1?
Strava jazdca F1 je založená na starostlivo plánovanej kombinácii živín, ktoré zabezpečujú optimálny telesný výkon v extrémnych podmienkach. V jedálnom lístku nájdete množstvo plnohodnotných sacharidov, bielkovín a vitamínov.
1. Sacharidy: Tie sú pre telo „palivom“, no vodiči sa vyhýbajú rýchlym cukrom a nezdravým zdrojom. Namiesto cestovín či hranolčekov siahajú po celozrnných výrobkoch, hnedej ryži a strukovinách, ktoré pomaly uvoľňujú energiu a sú bohaté na draslík a horčík. Tieto dva minerály sú nevyhnutné pre funkciu svalov, nervového systému a mozgu.
2. Ovocie a zelenina: Vodiči musia každý deň skonzumovať aspoň päť až sedem porcií čerstvého ovocia a zeleniny, pretože dodávajú potrebné vitamíny a minerály a pomáhajú telu zotaviť sa po námahe. Navyše s vysokým obsahom vlákniny a nízkym obsahom tuku pomáhajú udržiavať optimálnu hmotnosť.
3. Bielkoviny: Keďže vodiči sú pod neustálym fyzickým stresom, potrebujú budovať a udržiavať svalovú hmotu. Proteíny im dodávajú esenciálne aminokyseliny pre regeneráciu svalov a buniek. Vodiči majú tendenciu siahať po chudom mäse, rybách a rastlinných zdrojoch bielkovín, ako je tofu a strukoviny, najmä ak sú vegáni, ako Lewis Hamilton.
Hydratácia – tajomstvo výdrže
Každý športovec vie, aká dôležitá je hydratácia, no pre pilotov F1 je to ešte evidentnejšie. Počas pretekov musia neustále nahrádzať stratené tekutiny vodou alebo nápojmi bohatými na elektrolyty. To im umožňuje kontrolovať svoju energiu, predchádzať svalovým kŕčom a udržiavať ich myseľ ostrú počas hodín intenzívnej jazdy.
Aké je typické denné menu jazdca F1?
Strava vodiča musí byť vyvážená, výživná a bohatá na energiu. Tu je príklad denného menu:
- Raňajky: ovsené vločky s lesným ovocím, banánom, orechmi a medom.
- obed: ľahký šalát s kuracími prsiami, paradajkovou salsou a varenou zeleninou, čerstvé ovocie ako dezert.
- večera: paradajková polievka, po nej pečená ryba a sladké zemiaky s množstvom šalátu, jogurt ako dezert.
Optimálna hmotnosť pre rýchlosť
Vo svete Formuly 1 sa počíta každý gram. Celková hmotnosť pretekárskeho auta a jazdca musí dosiahnuť minimálne 180 kg, čo zahŕňa všetko vybavenie, od prilby až po pretekársku kombinézu. Ľahší jazdci potrebujú nabrať svalovú hmotu, aby splnili minimálne štandardy, kým vyšší jazdci ako Alex Albon, ktorý meria 186 cm a váži 76 kg, nemôžu túto hranicu prekročiť. Napríklad Max Verstappen, trojnásobný majster sveta, meria 180 cm a váži 71 kg, čo z neho robí jedného z ľahších jazdcov v tíme Red Bull.
Výživa je kľúčom k úspechu
Piloti Formuly 1 musia ovládať viac než len rýchlosť na trati. Ich úspech úzko súvisí s tým, ako sa starajú o svoje telo – fyzicky aj nutrične. Každé jedlo je premyslene naplánované, keďže výživa priamo ovplyvňuje ich výkon a dĺžku kariéry. Koniec koncov, výživa je tiež súčasťou ich pretekárskej disciplíny, ako hovorí bývalý manažér tímu Franz Tost: "V mojom tíme nie je miesto pre mortadellu!"
