Na Krvavci sa opäť tešíme na lyžiarsky a kulinársky festival. Gourmet Cup 2017 sa bude konať od 21. do 23. januára 2017. V tomto čase budú na pláži v Krvaške renomovaní šéfkuchári, ktorí budú tento rok rozmaznávať hostí počas troch dní. Spojenie špičkovej kuchyne a lyžovania sa v objatí Kamnicko-Savinjských Álp uskutoční už po druhýkrát a myšlienka pochádza z roku 2004, kedy Alta Badia po prvýkrát usporiadala Chef's Cup Südtirol.
Dobré jedlo a lyžovanie idú spolu dobre. Vedia to aj oni na Krvavec, kde sa tento rok bude konať už druhýkrát Gurmán pohár, ktorá bude tentoraz trojdňová. Ona to otvorí večera na cestách, v nedeľu je pre nás prísľub gurmánske rozmaznávanie na snehu, a to je v pondelok Gourmet Cup 2017, lyžiarske preteky pre reštaurátorov a vinárov a posedenie pri gurmánskych špecialitách hostí kuchárov.
Prichádzajú na návštevu Tomaž Kavčič (hrad Zemono), Jorg Župan (Ateliér), Darko Klemen (MasterChef Slovinsko 2016), Damjan Fink (hostinec na zámku), Jernej Kamič (Jezeršek catering) a špeciálny hosť - Talian šéfkuchár s hviezdami Michelin Vincenzo Guarino.
ČÍTAJ VIAC: Bobri 2017 – festival kultúrneho a umeleckého vzdelávania
Gourmet Cup 2017 – program:
Gurmánska večera na Zajle, 21.1.2017
Jedinečný kulinársky zážitok v gondolách Krávág, ktoré sa dnes večer premenia na súkromné reštaurácie. Chuťové poháriky budú tentokrát rozmaznávať šéfkuchári reštaurácie Jezeršek a spoločnosť im budú robiť aj Darko Klemen (MasterChef Slovinsko 2016) a Tomaž Bolka (Gostilna Krištof). Nechajte sa zlákať!
Gurmán na snehu, 22.1.2017
Všetci návštevníci Krvavca sa v tento deň budú môcť pridať k skupine nadšencov lyžovania a kulinárstva, ktorí si nájdu čas aj na zastávku na pláži Krvavac, kde 7 top kuchárov pripravila vlastnú lyžovačku, ktorá ešte viac spestrí kulinársku ponuku v lyžiarskom stredisku. Šéfkuchármi budú Uroš Štefelin (Vila Podvin), Igor Jagodic (Reštaurácia Strelec), David Vračko (Mak Restaurant), Jorg Zupan (Atelje), Darko Klemen (MasterChef Slovinsko 2016), Damjan Fink (Hradný hostinec) a Jernej Kamič (Jezeršek pohostinnosť).
Zápas o Gourmer Krvavec Cup, 23.1.2017
Lyžiarska súťaž, v ktorej si medzi stávkami zmerajú sily reštauratéri, vinári a gurmáni, ale aj kulinárske posedenie.
Prietok:
8:00 – raňajky (Bojan Firbas, Domačija Firbas a Leon Pintarič, Gostilna Rajh) a žrebovanie štartových čísiel na Dvore Jezeršek.
11:00 – lyžiarske preteky o Gourmet Cup
12.00 – gurmánska Ski Party na pláži v Krávaške s delom kuchárov
16:30 – párty na Dvore Jezeršek – Sine Met
Viac informácií:
jezersek.si
