V horúcich dňoch, keď je príliš teplo na pečenie zákuskov a tým aj na dodatočné vykúrenie bytu, by sa nám asi veľmi hodil božský recept na chutnú nepečenú čokoládovú tortu, ktorá obsahuje až tri druhy čokolády. Recept je ideálny ako na narodeninovú oslavu, tak aj na piknik s našou rodinou a priateľmi.
Sladice, ki jih pripravimo brez peke, so naravnost idealne tudi za vse tiste, ki nimamo veliko časa za poplesavanje okoli štedilnika. Zato vam v tem receptu predstavljamo odlično torto s tremi vrstami čokolade, ki potrebuje le malo potrpljenja in časa za končni rezultat božanske simfonije okusov. Pa dober tek!
Recept za preprosto torto s tremi vrstami čokolade
Ingrediencie:
- 600 ml sladkej smotany
- 150 g temne čokolade
- 200 g bielej čokolády
- 200 g mliečnej čokolády
- 1 skodelica zdrobljenih piškotov
- 3 polievkové lyžice masla
Proces:
Najprej stopimo temno čokolado in ji dodamo še 200 ml sladke smetane. Nato zmes postavimo v hladilnik za približno 1 uro, da se shladi. V drugi posodi stopimo belo čokolado in ji prav tako dodamo 200 ml smetane ter jo postavimo v hladilnik. V tretji posodi stopimo še mlečno čokolado in ji dodamo 200 ml sladke smetane. Tudi tretjo posodo postavimo v hladilnik. Medtem ko čakamo, da se nam čokolada ohladi, lahko pripravimo še spodnji del torte. V posodi zmešamo zdrobljene piškote in maslo, nato pa zmes razporedimo na dno kalupa za torte. Ko se nam je čokolada dovolj ohladila, lahko vsako posebej postopoma razporedimo v kalup tako, da dobimo tri nadstropja čokolade. Če želimo, da je čokolada bolj kremasta, ji po želji dodamo še maskarpone. Za konec lahko torto še okrasimo s stepeno smetano ali jo potresemo z orehi oziroma s zdrobljenimi piškoti. Ohladite se in uživajte v simfoniji okusov.
