Ako pôsobí slanina na naše telo? Sú jeho účinky naozaj také negatívne, ako často počúvame, alebo sa v ňom možno skrývajú prospešné aspekty?
Budete prekvapení, keď budete počuť zdravotné prínosy slaniny. Bez ohľadu na to, aká noc je za vami a aký deň pred vami, jej vôňa vám určite zdvihne náladu.
Často počúvame, že slanina nie je zdravá a že by sme ju mali jesť čo najmenej, no je to pravda? Je plná bielkovín a vitamínova nemá veľa sacharidov. Existuje niekoľko dôvodov, prečo by ste ho mali jesť bez zlého svedomia, ale aj bez preháňania jeho konzumácie.
Slanina je jediné jedlo, ktoré je slané a sladké zároveň. Ide o slano-sladkú pochúťku, v ktorej sú tieto dve chute racionálne usporiadané. Je to jedlo, ktoré spája protiklady.
Neobsahuje sacharidy
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, tuky nás nerobia tuky, ale sacharidy. Veda potvrdzuje, že schudnúť sa dá aj pomocou nízkosacharidovej diéty.
Veľa ľudí si myslí, že sacharidy nám dodávajú energiu, no nie je to pravda. Aj naši predkovia si dopĺňali energiu tukmi. Tuky sú oveľa efektívnejšie pri šetrení energie.
Špičková zbraň proti mačkám
Nič nevylieči kocovinu tak ako mastná slanina a šálka kávy. Toto je univerzálna pravda. Neexistuje lepší liek na kocovinu ako slanina a cheeseburger alebo slanina cheeseburger.
Znižuje hlad
Slanina je bohatá na nasýtené tuky tukov, čo znamená, že budete sýti dlhšie, ako keby ste jedli sacharidy. Ak ste hladní, dajte si slaninu a vydržíte od raňajok do obeda alebo od obeda do večere. Vlastne medzi všetkými jedlami.
Niekedy je život lepší, keď je trochu chrumkavý
Faktom je, že nie všetko v živote ide hladko a slanina dokazuje, že takto je to lepšie. Chrumkavá opečená slaninka nám pripomína, že život je vzácny so všetkými jeho vzostupmi a pádmi.