Datle sú jednou z najkompletnejších potravín pre vaše telo.
Čo tak dátum ovplyvňujú telo, ak ich konzumujeme každý deň? Výskum a skúsenosti ukazujú, že aj malé množstvo – len tri rande denne – môže priniesť významné zmeny.
Čo sú datle a prečo sa oplatí jesť?
Datle (Phoenix dactylifera) rastú v teplom a suchom podnebí. Používali sa v starovekých diétach a dnes sú považované za jednu z najvýživnejších potravín. Ich prirodzené zloženie zahŕňa množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny, vďaka čomu sú výborným doplnkom vyváženej stravy.
Oni sú prírodný zdroj mnohých kľúčových živín vitamínov skupiny B, ktoré podporujú metabolizmus a činnosť nervovej sústavy. Horčík a draslík, ktoré prispievajú k zdravému fungovaniu srdca, svalov a nervového systému. Vláknina, ktorá podporuje zdravé trávenie a reguluje hladinu cukru v krvi. Antioxidanty, ktoré chránia telo pred oxidačným stresom a voľnými radikálmi.
1. Podporujú zdravý tráviaci systém
Vláknina v nich zlepšuje trávenie, zabraňuje zápche a podporuje rast prospešných baktérií v črevách. Pravidelná konzumácia datlí môže tiež znížiť riziko problémov, ako sú hemoroidy alebo syndróm dráždivého čreva.
2. Podporujú kardiovaskulárne zdravie
Datle sú bohaté na draslík, ktorý pomáha regulovať krvný tlak a znižuje riziko hypertenzie. Antioxidanty v nich chránia cievy pred poškodením, čím bránia vzniku aterosklerózy – hlavnej príčiny srdcových chorôb.
3. Zmierňujú zápal a bolesť
Horčík pôsobí protizápalovo, čím pomáha znižovať bolesti svalov a kĺbov. Pravidelná konzumácia datlí môže tiež znížiť riziko ochorení súvisiacich so zápalom, ako je artritída, cukrovka a kardiovaskulárne ochorenia.
4. Regulujú hladinu cukru v krvi
Hoci sú sladké, majú nízky glykemický index. To znamená, že nespôsobujú náhle skoky v hladine cukru v krvi, čo je prospešné pre ľudí s cukrovkou alebo tých, ktorí chcú stabilnú hladinu energie.
5. Zabraňujú anémii
Vysoký obsah železa v nich pomáha predchádzať a liečiť anémiu. Pravidelná konzumácia datlí pomáha zvyšovať hladinu hemoglobínu, čo zlepšuje transport kyslíka v tele.
6. Stimulujú funkciu mozgu
Draslík a vitamíny skupiny B podporujú činnosť mozgu, zlepšujú koncentráciu a pamäť. Sú tiež prirodzeným zdrojom antioxidantov, ktoré chránia mozgové bunky pred poškodením.
7. Uľahčujú tehotenstvo a pôrod
Výskumy ukazujú, že konzumácia datlí v posledných týždňoch tehotenstva pomáha znižovať potrebu umelého vyvolávania pôrodu a skracuje trvanie pôrodu. Datle navyše prispievajú k zvýšeniu energie, ktorú tehotné ženy potrebujú.
8. Posilňuje imunitný systém
Vďaka antioxidantom, ako sú flavonoidy a karotenoidy, datle pomáhajú telu bojovať s infekciami a posilňujú prirodzenú imunitu.
9. Zabraňujú osteoporóze
Horčík, vápnik a fosfor posilňujú kosti a znižujú riziko osteoporózy, najmä u starších ľudí.