Zemiaky sú nepostrádateľnou ingredienciou takmer v každej kuchyni, no často sa stretávame s problémom ich klíčenia. Vedeli ste, že existuje jednoduchá a účinná metóda, ktorá sa používa už v staroveku, aby zabránila zemiakom v klíčení a udržali ich čerstvé? V tomto článku vám prezradíme prastaré tajomstvo, ktoré vám pomôže udržať zemiaky dlho čerstvé. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako môžete jednoducho zabrániť klíčeniu zemiakov pomocou osvedčeného triku z minulosti.
kulinársky
Lahodné a krásne ovocie, ale čo robiť, aby avokádo nezhnedlo príliš rýchlo? Avokádo je chutné a zdravé, ale po rozkrojení rýchlo hnedne. V tomto článku odhaľujeme niektoré z najneobvyklejších a najkreatívnejších metód, vďaka ktorým zostane vaše avokádo dlhšie čerstvé. Dozviete sa, ako jednoduché ingrediencie z vašej kuchyne ako cibuľa, limetky alebo dokonca čajové vrecúška dokážu zázraky pri udržiavaní čerstvého ovocia. Pripravte sa na prekvapivé triky, ktoré zmenia spôsob skladovania avokáda!
Toto je recept na koláč, ktorý vás určite nenechá ľahostajnými. Predstavujeme vám recept na tortu, ktorú mnohí označili za miliónový dezert. V skutočnosti je tento lahodný čokoládový dezert hotový za pár minút. Obľúbený škótsky dezert, ktorý vyžaduje len pár ingrediencií, pozostáva z vrstiev karamelu a čokolády. Vo svojej domovine si vyslúžil názov 'shortbread millionaire', pravdepodobne vďaka svojej bohatej a luxusnej chuti. Skrátka, presvedčte sa sami!
Už sa vám niekedy stalo, že ste si kúpili čerstvé jahody a museli ste ich o pár dní vyhodiť, pretože sa pokazili? Stáva sa vám často, že jahody začnú rýchlo hniť skôr, než ich stihnete spotrebovať?
Tortilla española je španielska omeleta, ktorá je taká jednoduchá, ale taká dobrá.
Zaujíma vás, ako správne čistiť huby, aby si zachovali svoju prirodzenú chuť a štruktúru? Je naozaj potrebné umývanie vodou alebo existujú lepšie metódy?
Príprava mäsových pokrmov na grile je skutočné umenie, ktoré si vyžaduje osobitnú pozornosť pri výbere surovín, ich príprave a samotnom procese grilovania. Čo robiť, aby mäso zostalo šťavnaté a chutné a zelenina chrumkavá a aromatická?
Domáce bylinky sú nielen doplnkom ku kulinárskym výtvorom, ale aj zdrojom zdravia a pohody. V tomto článku sa pozrieme na to, prečo je dobré mať doma bylinky, ako ich správne sušiť, aby ste ich mohli využívať po celý rok, ktoré bylinky sú najlepšie na sušenie, ako ich skladovať a aká je ich trvanlivosť.
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, ako varili naše mamy a staré mamy bez kuchynskej váhy? Ako mohli vytvoriť chutné jedlá bez toho, aby vedeli, koľko gramov soli alebo cukru pridávajú?
Kľúčom k dokonalému vyprážanému mäsu nie je len správna teplota oleja alebo druh strúhanky, ktorú používate.
Tento inovatívny twist na klasickú rannú kávu vzal kaviarne útokom a ponúka lahodné spojenie bohatej chuti kávy s jemnou sladkosťou zrelých banánov – banánovú kávu.
Predstavte si, že vstupujete do kuchyne so špeciálnym poslaním – premeniť zelené suroviny – na niečo výnimočné, na jedlo, ktoré je výživné, ľahké a zároveň mimoriadne chutné. Zeleninové karbonátky zo špenátu a brokolice.