Blíži sa sezóna jedenia citrusových plodov a teda pomarančov. Naučte sa robiť domácu pomarančovú marmeládu, aby ste vždy nejedli len pomarančové šupky a pomarančový džús. Pomarančová marmeláda má veľmi zvláštnu chuť, je dosť šťavnatá a najlepšie v kombinácii s maslom na chlebe.
kulinársky
Horúca čokoláda je zimná klasika, rovnako ako varené víno. Prečo nespojiť dva obľúbené nápoje na chladné dni? Horká čokoláda s vínom je krémová a bohatá na chuť. Každý, kto tento nápoj doteraz vyskúšal, si ho nevie vynachváliť. Je to rozhodne príjemná kombinácia, ktorá nemá v chladných dňoch obdobu.
S domácou majonézou nie je na rozdiel od očakávania vtip. Majonéza je všestranné jedlo. Prečo si ho kupovať, keď si ho doma pripravíte za menej ako minútu? Bez srandy! Máte so sebou olej, vajcia, soľ a citrón? Potom máte všetko, čo potrebujete na výrobu domácej majonézy! S tak jednoduchým a rýchlym receptom na majonézu ste sa ešte nestretli. Odteraz budete prisahať iba na túto majonézu!
Običajno nas ni treba pretirano prepričevati, ko gre za čokolado. Razen, če se ne držite stroge diete, se ji le redkokdo lahko upre. S temi neverjetno realističnimi izdelki iz čokolade Sarah Hardy pa znajo imeti težave tudi največji čokoholiki. Britanka čokolado namreč 'zamaskira' v človeško srce, žuželke, fosile, žabe ipd. in to tako zelo realistično, da preslepijo vsakogar.
Palacinky sa v podstate vyrábajú z mlieka, vajec, múky a soli. Prečo sa však držať základného receptu, keď palacinky umožňujú toľko tvorivej slobody. Prichádza sezóna mandarínok, a preto sme si povedali, že by bolo vhodné predstaviť vám recept na palacinky s mandarinkami. A keďže je čas Martina, pridali sme k nim trochu vína.
Milovníci nutelly, pozor! McDonald's zaradil do ponuky Nutella burger s názvom Sweety con Nutella. Vyzerá ako normálny burger, s tým rozdielom, že namiesto mäsa obsahuje hrubú vrstvu nátierky Nutella. V súčasnosti si ho môžete objednať iba v domovskej krajine Nutelly, v Taliansku. Pre burger naplnený Nutellou si teda budete musieť zajazdiť k našim západným susedom.
Niektoré páry sú pre seba ako stvorené. Pohár vína a dobrá kniha je kombinácia, o ktorej sme už veľakrát počuli. Dobrá kniha sa často hodí ku kvapke vína, čo inšpirovalo Reverse Innovation k spojeniu vína a literatúry. A zrodil sa projekt Librottiglia, v ktorom etiketu vín z vinotéky Mattea Correggia nahrádzajú knižočky s poviedkami od troch rôznych autorov. Každé zodpovedá vlastnostiam vína.
Varené víno je stálicou decembra, no čoraz obľúbenejší je aj jeho ‚bratranec‘ punč, ovocno-aromatický nápoj, ktorý sa hodí rovnako na chladné zimné večery. Využite obdobie citrusov a pripravte si domáci pomarančový punč, ktorý zahreje a vyčarí sviatočnú atmosféru.
Oboževalci Nutelle ste ponovno prišli na svoj račun. Tokrat smo pripravili recept za božanski Nutellin mousse, ki vas bo razvajal s svojo nežno teksturo!
Máte radi lízanky? Máš rád syr? Potom je najvyšší čas vyskúšať syrové sústa, chrumkavé syrové lízanky. Úžasne dobré občerstvenie, o ktorom ste ani nevedeli, že existuje!
Z Japonske prihaja bizarna čokolada podjetja Mme KIKI. Choconips je serija osmih različnih čokoladic v obliki bradavic mlajših in starejših žensk. Posrečeno ali neokusno? Odločitev prepuščamo vam.
Cestoviny s mletým mäsom sú určite jednou z najobľúbenejších kombinácií a s niekoľkými doplnkami môžete toto jedlo ešte vylepšiť. Najjednoduchšie zapekané cestoviny (špagety, cestoviny a pod.) sa pripravujú, keď nám ostanú zvyšky od obeda.