V slaščičarni Lolita že sedmič zapored pripravljajo Lolitino sladko kulinarično šolo, kjer z nami pregrešne sladice ustvarja Grega Rode iz slaščičarne Lolita Kaval Group. Tokrat bomo ustvarjali in “grešili” z marschmellow, čokoladnimi bomboni in silvestrskimi torticami.
kulinársky
Pravdepodobne si nepamätáte, kedy ste prvýkrát ochutnali šampanské. Určite si však pamätáte na zvodnú chuť, ktorá vás presvedčila, že sa pije pri zvláštnych príležitostiach z nejakého dôvodu. Šampanské zdobí sviatočne vyzdobené stoly, používa sa na opekanie úspechov a oslavu narodenín. Nedá sa odolať, pretože jeho chuť je zvodná a magická.
Torte. Minjoni. Makroni. Pite. In še več. Sladke pozornosti, ki bodo pritegnile pozornost vseh navzočih in presenetile z izvrstnim okusom. Vse to so božanske slaščice Zebra Patisseries, narejene po vzoru francoskih slaščičarskih velemojstrov.
Blížia sa prázdniny a v tomto čase je pre kuchyňu šikovné mať eso v rukáve. Myslel na to aj Dragan Marjanović, šéfkuchár Kaval Inn and Pizzeria, ktorý nás na poslednej CITY CHEF Cooking Academy v roku 2015 vyzbrojil až štyrmi. Pripraviť šalát s chobotnicou, gaštanové halušky s krevetami a rybou, stredne prepečený hovädzí steak s pečenými zemiakmi a sladko-slaným dezertom sme si užili a sezónu 2015 zakončili vo veľkom štýle. Nechýbala dobrá spoločnosť, ani poriadny drop a oficiálna voda Jamnického podujatia.
Snoop Dog sa netají svojou láskou k marihuane a svoju vášeň teraz vlial do podnikateľského nápadu s názvom Leafs by Snoop. Ide o rad marihuanových produktov ako čokoláda, žuvačky, cukríky, arašidové maslo a sušená marihuana, ktorú pripravil v spolupráci s dizajnérskou agentúrou Pentagram.
Delišove sú roztomilé poháre s ingredienciami vo vrstvách, z ktorých ľahko upečiete chutné maškrty. Je to nápad Kristíny Smodily, grafickej dizajnérky so štýlovým zmyslom pre kuchyňu, ktorá tentoraz predstavuje vianočnú edíciu Delišových pohárov - Vianoce z pohára.
O káve existujú rôzne teórie. Niektorí tvrdia, že je zdravý s mierou, iní zase, že sa neodporúča piť ho každý deň. Milovníkov kávy poteší novinka najnovšieho výskumu dokazujúceho, že káva je zdravá.
Pravdepodobne nie ste jediný, kto len ťažko odoláva cukru, hoci viete, že to nie je zdravé. Chuť na sladké sa vzdať nemusíte, no môžete si nájsť zdravší spôsob, ako si osladiť. Biely cukor, ktorý je ukotvený v slovinskej kuchyni, nie je najlepšou voľbou, keďže neobsahuje vitamíny a minerály. Nie všetky cukry sú si rovné. Niektoré sú dokonca zdravé s mierou.
Niektorým jedlám je ťažké odolať, keď je každé sústo potešením. Väčšinou platí, že čo je najsladšie, je aj nezdravé. Pravdepodobne sa často pýtate, prečo vaše obľúbené jedlo musí spadať do kategórie „zakázané“. Niektoré jedlá sa právom ocitli v tejto kategórii. Niektoré potraviny majú veľa negatívnych účinkov, ak ich jete každý deň.
Arónia je rastlina, ktorá pochádza zo Severnej Ameriky a do Európy sa práve dostáva. Jej plody majú mnohé liečivé účinky, obsahujú množstvo antioxidantov, minerálov a vitamínov A, C, B a E. Šťava z arónie je medzi odborníkmi známa ako najsilnejší antioxidant známy v prírode.
Bajadéra je jedným z tých dezertov, o ktorých počulo len málo ľudí, a jednou z tých sladkostí, ktoré radi dávame ako darčeky pri zvláštnych príležitostiach. Sviatky sa blížia a s domácou bajaderou na podnose si vaši hostia vždy radi nájdu ešte miesto v žalúdku. Je taká dobrá, že jej jednoducho neodoláte. A na jeho prípravu nepotrebujete ani rúru, pretože ho pripravíte aj bez pečenia a nemusíte ani vedieť variť!
Vaječný likér je povinným spoločníkom zimy. prečo? Pretože vás zahreje, pretože je sladký, pretože vás zasýti a pretože omamne vonia. Je to lahodný alkoholický nápoj z kuchárskych kníh našich babičiek a nápoj, ktorý je poznávacím znamením chát v talianskych lyžiarskych strediskách. A rovnako dobrý, penivý a voňavý vaječný likér si môžete namiešať aj sami doma; tu je recept!