V októbri vykročíme do trochu chladnejšieho času, kedy si pochutnáme na cestovinách a mäsových jedlách, ktoré pripravíme aj na októbrovej kuchárskej akadémii, ktorá ponesie názov Talianska kuchyňa. Rado sa stalo!
kulinársky
Peka pokovke je lahko precej težavno in veliko napornejše opravilo, kot se zdi na prvi pogled. Ne samo da med peko le redko počijo vsa zrna, večina od njih se kaj hitro tudi prime na dno ponve in celo zažge. Da bi se vsem nevšečnostim v zvezi s peko pokovke v prihodnje izognili, smo našli preprost recept in trik za peko popolne pokovke.
Raffaello, le kdo se mu lahko upre? A če si mislil, da zna te graciozne kroglice izdelovati samo Ferrrero, si se motil. Prav tako okusne in estetsko dovršene znaš namreč izdelati tudi ti! Priznamo, tudi nam se je to sprva zdelo za lase privlečeno, a ko smo preizkusili ta najpreprostejši recept za kroglice rafaelo, nam je ''slava'' stopila v glavo. Saj bi ti jih pokazali, a jih sproti zmanjkuje, toda zakaj bi te dražili, ko pa ti lahko izdamo recept, po katerem jih bo znal pripraviti vsak še tako nevešč in nespreten kuharski tič.
Girl Eat World je čudovita zmešnjava hrane, potovanja in dobre energije. Je odličen Instagramov profil, poln navdihujočih fotografij iz oddaljenih kotičkov sveta, na katerih lahko v ozadju vidimo pokrajinske značilnosti določenega kraja, v ospredju pa občudujemo jed, značilno za regijo. Podajte se na pravljično kulinarično popotovanje z Instagramovim profilom, zaradi katerega se nam cedijo sline …
Prečo si túto jeseň nepridať k obľúbenému jesennému ovociu lahodnú a osvedčenú tekvicovú polievku? Prinášame vám jednoduchý recept na voňavú tekvicovú polievku s gaštanmi, ktorá upokojí hladné žalúdky a rozmazná aj tie najnáročnejšie jazýčky.
Deliš’s so simpatični kozarčki s sestavinami v plasteh, iz katerih na lahek način spečemo slastne dobrote. Gre za zamisel Kristine Smodila, grafične oblikovalke s stilskim občutkom za kulinariko, ki je v izdelku prepoznala slasten potencial in ga prva uradno predstavila širši množici. Kozarec Deliš’s je njen avtorski izdelek, saj sama pripravlja in preizkuša recepte vseh okusov Deliš’s. Prav tako skrbi za celostno podobo kozarčka.
Recept na „penne alla vodku“ je dokonalý recept na jednoduchú párty. Krátke cestoviny, ktoré na tanieri vyzerajú krásne, sa varia ľahšie ako dlhé špagety a lahodná omáčka s prídavkom vodky je niečím výnimočná svojou retro chuťou. Spomeňte si na Rím 60. rokov a nechajte sa zlákať aromatickými jedlami...
To jesen preizkusimo preprost recept za lahek in okusen italijanski kolač iz rikote in borovnic, ki bo po hitrem postopku izginil s krožnikov ...
Všestranné arašidové maslo sa dá použiť na veľa vecí. Od nátierky až po dresing má tiež úžasný všestranný nutričný profil. Tentokrát si z nej doprajeme chutné maškrty, presnejšie lahodné arašidové kocky. Vynikajúce pečivo pripravíte za pár minút a bez pečenia, no chuťovo ani vzhľadom nezaostane za pečenými sladkosťami. Olizovanie prstov je dobré, hovoríme vám!
Vroča čokolada, najboljša jesenska pregreha, kajne?! Ko je jesenski zrak malo hladnejši in ko premraženi ob zdaj že temnih večerih prihajamo domov, si velikokrat zaželimo popiti kaj toplega in se tako pogreti. Na izbiro imamo kar nekaj možnosti: čaj, kakav, kuhano vino ali pa recimo vročo čokolado.
Jeseň bola vždy obdobím, keď kuchyne našich babičiek rozvoniavali lahodnými dobrotami, medzi ktorými nechýbala omamná vôňa jablkového koláča. Keďže jabĺk je na jeseň neúrekom, je najvyšší čas naučiť sa, ako si sladký jablkový koláč pripraviť sami. Tu je jednoduchý recept na jablkový koláč, aký piekli naše staré mamy...
Jeseň nás rozmaznáva teplými farbami a lahodným ovocím, ktoré sa len tak rozplýva v ústach. Okrem sladkých gaštanov a chrumkavých jabĺk patrí medzi naše obľúbené ovocie jesennej farby aj lahodná tekvica, z ktorej ľahko pripravíme chutné polievky, farebné rizotá a v konečnom dôsledku aj výnimočné dezerty. Tu je recept na tekvicové sušienky, ktoré jednoducho musíte vyskúšať...