S jarou sa môžeme rozlúčiť a s letom ahoj. Totiž 20. júna sa v okolí Ľubľany uskutoční Ľubľanská vínna cesta, po ktorej sa budeme môcť bezstarostne prechádzať a konzumovať letné vínne odpustky.
kulinársky
Jarné prebudenie oživilo tak trochu ospalé ulice, ktoré už voňali nebesky dobrými jedlami, ktoré priniesli vonkajšie kulinárske akcie. Je ich stále viac a nie je možné, aby sme si pod miernou oblohou nenašli niečo lahodné, čím by sme zahnali jarný hlad a nezabavili sa s priateľmi pri pohári vína.
Reštaurácia a pizzeria Angel pripravuje veľmi špeciálne prekvapenie, ktoré poteší všetkých milovníkov dobrej pizze. A veríme, že ich nie je málo. Vo štvrtok 23. apríla o 16:00 sa budete môcť pridať k pravému talianskemu majstrovi pizze Gianni Calaone z Talianska, ktorý pre všetkých návštevníkov pripraví svoju víťaznú pizzu. Môžete si to vyskúšať zadarmo.
Chcete vykúzliť stôl plný krásnych ruží, ktoré sú v podstate lahodnými jablkovými maškrtami? Pozrite si recept na ružu, čo je v podstate jablkový dezert, a prekvapte svojich hostí.
Počasi se začenja sezona piknikov, ki bo trajala vse do jeseni. Ne bo manjkalo dobre družbe, hrane in pijače. Slovenski privrženci tradicionalnih piknikov se že veselimo perutničk, čevapčičev in pleskavic na žaru. Pogledali smo izven naših meja in poiskali tradicionalne piknike po svetu. Morda je čas, da naše poletno kulinarično popotovanje v naravnem okolju začinimo z internacionalno kuho, ki jo najdemo na piknikih po svetu.
Čokoládové štúdio Dobnik, rodinná firma a čokoládovňa s 20-ročnou tradíciou výroby čokoládových výrobkov, nás tentokrát láka na skvelú malinovú tortu. Ingrediencie v čokoládovej a malinovej pene poskytujú skutočnú kulinársku explóziu chutí, ktorá rozžiari naše jarné dni.
Ľahká omeleta so špargľou je jarnou pochúťkou číslo jeden, keďže ide o ľahké, sýte a lahodné jedlo.
Ste pripravljeni na Veliko noč in se že veselite pirhov? Če ste si letos zaželeli nekoliko slajšo Veliko noč vam ponujamo odličen recept za izdelavo doma narejenih velikonočnih čokoladnih jajčk. Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo pa lahko, v primeru, da boste velikonočni običaj izpustili, tudi kupite v Čokoladnem ateljeju Dobnik v Ljubljani.
Na jar je naše telo pripravené na zdravé zmeny v oblasti výživy a jarnej stravy, ktorá zabezpečuje pohodu. Tohtoročná jar preto slúži na spoznávanie jarných stravovacích návykov a potravín pre optimálnu pohodu. Nie je to také ťažké, ako sa zdá…
Pehtranova potica, alebo ako ju nazývame „pehtranka“, je jedným z najobľúbenejších klasických tradičných slovinských sviatočných jedál. Lahodná potica s estragónovou plnkou, smotanou, vajíčkami a cukrom sa dá pripraviť aj len tak, pre krajší deň. Pozrime sa ako.
Ryžový nákyp je jedným z najjednoduchších dezertov – prípravou aj ingredienciami. Môžeme si ho pripraviť kedykoľvek, keďže je veľká pravdepodobnosť, že naša kuchyňa má všetko potrebné na pečenie. Pozrite si skvelý recept na ľahký ryžový nákyp a vychutnajte si ho.
Jernejkitchen je slovinský kulinársky blog, ktorý vytvorili talentovaný „šéfkuchár“ Jernej a kreatívna fotografka Maja. Kreatívne duo v týchto dňoch nepoľavuje, keďže sa rozhodlo navrhnúť a vyrobiť PDF brožúrku so základnými receptami na prípravu kvásku a chleba, z ktorej sa raz stane skutočná kuchárska kniha.