Sú vajíčka, ktoré máte v chladničke, naozaj čerstvé? Ako skontrolujete, či sú vajcia čerstvé?
kulinársky
Pečenie rýb môže byť skutočným stresom, najmä ak sa vám neustále lepia na panvicu. Ako vyprážať ryby na panvici?
Pijete zlú kávu? Káva, ten čarovný nápoj, ktorý nás prebúdza a udržuje v chode po celý deň, je viac než len nápoj na našich miestach – je to rituál, tradícia a pre mnohých z nás nevyhnutný zdroj energie na začiatok dňa. Keď však stojíme pred otázkou, ako dlho môže káva zostať čerstvá a bezpečná na pitie, veci sa skomplikujú. Pijete zlú kávu?
Chcete spoznať tajomstvá, ktoré už presvedčili viac ako 8 miliónov ľudí na YouTube? Je to kura v sladkokyslej omáčke.
Tomu jednoducho neodoláte, ružová káva, pre milovníkov ružovej.
Chceli ste niekedy pripraviť šťavnaté a jemné mäso, no nikdy sa vám to celkom nepodarilo?
Ako môže plodina variť rýchlejšie? Je to viac ako len trik – je to tajomstvo, ktoré urýchľuje varenie zemiakov, udržuje ich pevné a zvýrazňuje ich chuť.
Ľubľana sa môže pochváliť novou kulinárskou akvizíciou - reštauráciou CeWapi na Cankarjeva cesta 6. Tento nový klenot v korune slovinského hlavného mesta sľubuje jedinečné spojenie balkánskej tradície a moderného šarmu na tanieri. Nájdite si chvíľu a zistite, ako CeWapi so svojou treťou reštauráciou v Ľubľane pokračuje vo svojom poslaní obohacovať kulinársku mapu mesta.
Počuli ste už o úžasnom indickom chlebe Naan? Vyskúšajte to a oddajte sa kúzlu indických chutí.
Nutella torta? Prečo nie!
Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo vaše cestoviny vyzerajú skôr ako lepkavá hromada nešťastia, než ako produkt jemnej talianskej kuchyne? Riešenie je jednoduché – dodržujte tieto kuchárske triky a vaše cestoviny sa stanú hviezdou večera, nielen niečím, čo sa váľa na tanieri.
Huby sú jedlo, ktoré sa hodí do omáčok, šalátov atď. Keď si ale preštudujete tento recept, najčastejšie budete pripravovať šampiňóny v obale.