Bajadera je jednou z najznámejších značiek Kraš. Tento vynikajúci dezert spája stredoeurópsku odbornosť v príprave cukroviniek a orientálny luxus chutí. Spomedzi všetkých milovníkov krašských sladkých dobrôt rozdáme tomu, kto správne odpovie na výhernú otázku, bonboniéru Bajadéra.
kulinársky
Je čas, aby naša kuchyňa voňala medovými perníkmi, škoricovými hviezdičkami, orechovými croissantmi, kokosovými pusinkami a inými sviatočnými maškrtami, ktoré nám pripomínajú, že nastal čas veselých stretnutí a sviatočných sladkých dobrôt.
Vino a'la carte je spoločnosť, ktorá sa zaoberá marketingom špičkových slovinských butikových produktov pre obchodné a osobné darčeky.
Sviatky sú za dverami a s nimi aj čas, kedy bude zvonček zvoniť častejšie ako zvyčajne. A ako to už v decembri býva zvykom, domov sa rozvoniava vôňou koláčikov a iného pečiva, ktorému je ťažké odolať. Áno, toto je obdobie, kedy je situácia presne opačná ako ostatných jedenásť mesiacov, kedy sa oddávame koláčikom. Tento mesiac je to „povinnosť“, najmä keď nás na stole čaká niečo také čarovné ako jedlý perníkový sneh.
Fruštek je svieži nápad Anji Logar z Mariboru, ktorá sa vzdala hľadania tých bez cukru uprostred záplavy granoly a müsli na raňajky na pultoch obchodov. 100% natural a 100% slovinské granoly z bioprodukcie a bez pridaného cukru premenia naše ranné jedlo na zdravý zvyk, na ktorý sa tešíme aj večer predtým vďaka atraktívnemu obalu a fantastickej chuti.
Ak máte rovnako ako my radi kulinársku tvorbu, no bohužiaľ si pre náročný pracovný deň nenájdete čas na prípravu jedál, pripravte si cez víkend chutné a zdravé jedlá, ktoré sa po práci navyše rýchlo rozmrazia.
S blížiacimi sa sviatkami sa radi večer trochu rozmaznávame a trávime čas so svojimi najbližšími. Preto sa s vami delím o originálne, nevšedné a zároveň zdravé maškrty a recepty na spestrenie týchto príjemných večerov.
Neboli by sme stratení pri slovách o samotnom kefíre. Stačí povedať, že má liečivú silu. Preto sa hneď presúvame do Kefirky, viacúčelovej sklenenej nádoby vyrobenej v Slovinsku, ktorá naozaj zjednodušuje prípravu domáceho kefíru. Keďže tento fermentovaný nápoj, prekypujúci liečivými vlastnosťami, je najlepší čerstvý, je najlepšie si ho pripraviť sami. A čo chlebník na pečenie chleba, to je Kefírka na výrobu kefíru.
Las Vegas. Mesto hriechu, neónov a v posledných rokoch aj kulinárske hlavné mesto sveta. V roku 1946 sa v Las Vegas otvoril hotel Flamingo a začal sa rozmach hazardu. Takmer o päťdesiat rokov neskôr, Wolfgang Puck, prvý známy šéfkuchár, ktorý skúsil šťastie v Las Vegas, urobil niečo podobné so svojou reštauráciou Spago.
Krásne prestretý stôl, sviečky, babkin porcelán... predjedlo-dve, bohaté hlavné jedlo, sekt Martini a na záver sladká maškrta. Samozrejme, nezabúdajme na našu nekonečnú fantáziu pri príprave jedinečnej slávnostnej sviatočnej večere.
Mysleli ste si, že koláčiky šťastia pochádzajú z Číny? V skutočnosti je to japonský kulinársky vynález, ale čínskeho pôvodu je v skutočnosti "kečup", o ktorom sme si vždy mysleli, že je typicky americký...
V novom Vivo centre inovatívnych riešení D125 vám v rámci značky Tastes of Ljubljana okrem typických starých slovinských jedál tento víkend ponúkajú aj tradičné Martinské hody. Toto je sobota a nedeľa, zažijete martini v dobrej spoločnosti a príjemnej atmosfére.