Suroviny pre 4 osoby: 0,5 kg fudge, 12 kreviet, zväzok cesnaku, petržlenová vňať, sušené paradajky, 0,1 dcl bieleho vína, 4 PL strúhaného parmezánu, 2 PL olivového oleja Príprava: Fudge uvaríme v osolenej kôpor. Opečieme na olivovom oleji v miske...
kulinársky
Suroviny pre 4 osoby: pohánkové rezance, cesnak, artičokové srdiečka, biele víno, parmezánový olivový olej, maslo Príprava: Do olivového oleja pridáme cesnak, orestujeme do rozvoňania a hneď zalejeme bielym vínom. Pridáme artičokové srdiečka a trochu polievkového základu a všetko...
Suroviny pre 4 osoby: 40 dkg polenty, 20 dkg tvarohu, 2 lyžice kyslej smotany, lyžica olivového oleja, štipka soli a korenia. Tvaroh a kyslá smotana...
Suroviny pre 4 osoby: blanšírovaný fenikel nakrájaný na plátky 4 ks chleba 15 dkg mozzarelly na plátky 8 g masla soľ, mletá paprika, strúčik cesnaku, olivový olej Príprava: Kúsky chleba natrieme na plátky nakrájanými strúčikmi cesnaku, maslom a pokvapkáme s olivovým olejom. Pridáme trochu soli a...
Suroviny pre 4 osoby: Krém z mascarpone: 2 vajcia, 350 g krému z mascarpone, 1 vanilkový cukor, 8 dkg cukru, karobová sušienka: 15 dkg mletého karobu, 10 dkg bielej múky, 3 vajcia, 5 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva Príprava: Na...
Suroviny pre 4 osoby: 200 g bielej polenty, 8 dcl kôpru, 1 lyžica masla, 180 g pyré tvarohu, štipka nadrobno nasekaných byliniek, soľ, špička noža muškátového orieška, lyžica olivového oleja Príprava : Bielu polentu uvaríme podľa návodu v ...
Suroviny pre 2 osoby: 200 g čerstvých uhoriek, 1 polievková lyžica olivového oleja, 1 dl jogurtu, 1 dl kyslej smotany, 1 malá lyžica bieleho vína, štipka soli a troška nasekaného cesnaku Príprava: Ošúpané nakrájame uhorky na kocky, okoreníme a prikryjeme...
INGREDIENCIE: 1/2 l sladkej smotany, 3 lyžice cukru, 1 tyčinka vanilky, 3 pláty želatíny, 1 granátové jablko, 1 lyžica mletého cukru, 1 malá lyžica vodky.