kulinársky

Prvá vec, ktorá nás na banánoch môže prekvapiť je, že sa dajú jesť celé, hoci v západnom svete ich bežne šúpeme. V ázijských krajinách jedia väčšinou aj šupku a banány sa varia najčastejšie. 90 percent vyprodukovaných banánov je také, ako ich poznáme – žlté. Zvyšných 10 percent...

Kapary majú nezvyčajnú chuť: ostrú, silnú, jemne korenistú, slanú a s jedinečnou arómou. Najčastejšie sa stretávame s kapary nakladanými v octe, balzamiku, oleji, prípadne soli a náleve (to isté platí aj o plodoch). Hoci ich doma používame len zriedka, sú nepostrádateľnou zložkou Stredomoria ...

S višňami sa asi stretávame častejšie, ako si myslíme. Okrem toho, že ich sirup pridáva do rôznych dezertov a džemov, je aj neoddeliteľnou súčasťou mnohých nápojov a likérov. Sušené čerešne často nájdete v rôznych energetických tyčinkách či müsli, dajú sa jesť aj ako...