INGREDIENCIE: 1/2 l sladkej smotany, 3 lyžice cukru, 1 tyčinka vanilky, 3 pláty želatíny, 1 granátové jablko, 1 lyžica mletého cukru, 1 malá lyžica vodky.
kulinársky
SESTAVINE:1 svež zrel ananas3 sveže breskve2 skodelici ohlajenega kamiličnegačaja1 dcl sladkega vina, lahko muškat2 žlici medusok sveže stisnjene limonenasekljane lističe limete
PRIPRAVA:V mešalniku zmešamo breskvo inananas, da dobimo sadni ...
Kamilica ima bogato zgodovino uporabe kot zdravilo za prebavne težave. Kamilični čaj se uporablja za pomirjanje, odpravljanje nespečnosti in bolečin v trebuhu. Je najbolj pogosto uživan čaj na svetu, ki ga lahko uporabljamo tudi za nego mnogih rastlin. Sicer se kamilica uporablja še pri aromaterapiji, pri negi ...
Ingrediencie pre 2 osoby: 4 čerstvé figy8 malých guľôčok mozzarelly8 cherry paradajok8 dkg rukoly solené šampiňóny 8 dkg čerstvého ananásu0,3 dcl olivového oleja0,3 dcl koňaku zo zeleného tabasca a čerstvej citrónovej šťavy, listy ...
Suroviny pre 4 osoby: 450 g srnčích pľúcnych pečienok štipka soli a korenia 1 dcl koňaku 1 lyžička borievky 1 polievková lyžica zenfa rožka 1 dcl polievky alebo diviny Príprava: Dobre ochutené srnčie medailóniky rýchlo orestujeme na olivovom oleji, ...
Suroviny: 6 dcl sladkej smotany 2 lístky želatíny 0,3 dcl rumu 2 vanilkový cukor 3 lyžice cukru 3 štipky čerstvo nastrúhaného zázvoru Príprava: Polovicu smotany prevaríme a pridáme všetky ostatné suroviny. Zvyšnú polovicu smotany vyšľaháme a ...
Suroviny: 8 špargle, 6 bazových kvetov, 12 dkg surovej ryže, 6 šalotiek, 1 dcl olivového oleja, štipka soli a bieleho korenia, 1 dcl bieleho vína, 7 dcl slaného kôpru alebo polievkového základu, 2 lyžice grana padana, 1 polievková lyžica surového masla, 1 dcl sladkého...
Na cesto: 500 dkg múky250 dkg masla1 lyžica kyslej smotany1 lyžica bieleho vína1 štipka strúhaného badiánu2 vanilkový cukor Na plnku: 1/2 kg čerstvých broskýň alebo nektáriniek nakrájaných na kocky10 dkg hnedého cukru2 vanilkového cukru1 ...
Suroviny: pečené morčacie filé, nakrájané, varené vajcia, nakrájané čerstvé paradajky, čierne olivy, žerucha, olivový olej, balzamikový ocot, nové korenie, hrubá piranská soľ Príprava: Naplňte tanier šalátom, paradajkami, čiernymi olivami a nakrájanými...
Ingrediencie pre dve osoby: 800 - 1000 g morského vlka alebo pražmy 2 polievkové lyžice morskej soli 1 dl olivového oleja 2 dl bieleho vína 2 šálky rybieho vývaru 2 póry 2 cukety 4 zemiaky Príprava: Rybu prekrojíme cez brucho a dôkladne vyčistite vnútro a opláchnite pod tečúcou vodou...
Suroviny na citrónovú zmrzlinu: 50 dkg cukru, 1 liter vody, 5 citrónov, 2 bielka, 3 dkg práškového cukru, Suroviny na citrónovú želé: 1 dcl horúcej vody, 0,3 dcl vody, nastrúhaná kôra z jedného citróna , 1 dcl precedenej citrónovej šťavy, 2 lyžice práškového cukru, 3 lyžice želatíny v ...
Suroviny pre 4 osoby: 0,5 kg zemiakov 1 dl olivového oleja 10 dag hrsť soli Príprava: Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenom kôpri. V inej nádobe si samostatne opražíme rukolu, ku ktorej pridáme uvarené zemiaky a trochu vody, v ktorej sa varili. Pridajme...