kulinársky

OSVIEŽUJÚCA VITAMÍNOVÁ POLIEVKA Z BROSKYNÍ, ANANÁSU A HARMANČEKA

ZLOŽENIE: 1 čerstvý zrelý ananás 3 čerstvé broskyne 2 šálky vychladeného harmančekového čaju 1 dl sladkého vína, najlepšie muškátového 2 polievkové lyžice medu čerstvo vylisovaná citrónová šťava nasekané limetkové listy PRÍPRAVA: Broskyňu a ananás rozmixujte v mixéri, aby ste získali ovocnú ...

Čítať viac

kulinársky

Harmanček

Harmanček má bohatú históriu používania ako liek na tráviace problémy. Harmančekový čaj sa používa na upokojenie, zmiernenie nespavosti a bolestí žalúdka. Je to najčastejšie konzumovaný čaj na svete a možno ho použiť aj na starostlivosť o mnohé rastliny. Harmanček sa používa aj v aromaterapii, v starostlivosti o pleť...

Čítať viac

kulinársky

ANJELSKÝ ŠALÁT NA FIGU ŠTÝL MEDICA

Ingrediencie pre 2 osoby: 4 čerstvé figy8 malých guľôčok mozzarelly8 cherry paradajok8 dkg rukoly solené šampiňóny 8 dkg čerstvého ananásu0,3 dcl olivového oleja0,3 dcl koňaku zo zeleného tabasca a čerstvej citrónovej šťavy, listy ...

Čítať viac

kulinársky

JELENI MEDAILÓN S JALOVEKOU A KOŇAKOM V POĽOVNÍCKOM ŠTÝLE

Suroviny pre 4 osoby: 450 g srnčích pľúcnych pečienok štipka soli a korenia 1 dcl koňaku 1 lyžička borievky 1 polievková lyžica zenfa rožka 1 dcl polievky alebo diviny Príprava: Dobre ochutené srnčie medailóniky rýchlo orestujeme na olivovom oleji, ...

Čítať viac

kulinársky

ZÁZVOR ANJEL PANNA COTA

Suroviny: 6 dcl sladkej smotany 2 lístky želatíny 0,3 dcl rumu 2 vanilkový cukor 3 lyžice cukru 3 štipky čerstvo nastrúhaného zázvoru Príprava: Polovicu smotany prevaríme a pridáme všetky ostatné suroviny. Zvyšnú polovicu smotany vyšľaháme a ...

Čítať viac

kulinársky

ANJELSKÁ RISOTTA S BEZOVÝM KVETOM

Suroviny: 8 špargle, 6 bazových kvetov, 12 dkg surovej ryže, 6 šalotiek, 1 dcl olivového oleja, štipka soli a bieleho korenia, 1 dcl bieleho vína, 7 dcl slaného kôpru alebo polievkového základu, 2 lyžice grana padana, 1 polievková lyžica surového masla, 1 dcl sladkého...

Čítať viac

kulinársky

FAVOLINA BROSKYŇOVÝ KORÁČ S HVIEZDOVÝM ANIZELOM

Na cesto: 500 dkg múky250 dkg masla1 lyžica kyslej smotany1 lyžica bieleho vína1 štipka strúhaného badiánu2 vanilkový cukor Na plnku: 1/2 kg čerstvých broskýň alebo nektáriniek nakrájaných na kocky10 dkg hnedého cukru2 vanilkového cukru1 ...

Čítať viac

kulinársky

JARNÁ ŠALÁTOVÁ ZMES

Suroviny: pečené morčacie filé, nakrájané, varené vajcia, nakrájané čerstvé paradajky, čierne olivy, žerucha, olivový olej, balzamikový ocot, nové korenie, hrubá piranská soľ Príprava: Naplňte tanier šalátom, paradajkami, čiernymi olivami a nakrájanými...

Čítať viac

kulinársky

TOSKÁNSKE BIELE RYBY PEČENÉ V RÚRE

Ingrediencie pre dve osoby: 800 - 1000 g morského vlka alebo pražmy 2 polievkové lyžice morskej soli 1 dl olivového oleja 2 dl bieleho vína 2 šálky rybieho vývaru 2 póry 2 cukety 4 zemiaky Príprava: Rybu prekrojíme cez brucho a dôkladne vyčistite vnútro a opláchnite pod tečúcou vodou...

Čítať viac

kulinársky

CITRÓNOVÝ ANJEL BUMPER

Suroviny na citrónovú zmrzlinu: 50 dkg cukru, 1 liter vody, 5 citrónov, 2 bielka, 3 dkg práškového cukru, Suroviny na citrónovú želé: 1 dcl horúcej vody, 0,3 dcl vody, nastrúhaná kôra z jedného citróna , 1 dcl precedenej citrónovej šťavy, 2 lyžice práškového cukru, 3 lyžice želatíny v ...

Čítať viac

kulinársky

ANJELSKÉ ZEMIAKY S RUKULOU

Suroviny pre 4 osoby: 0,5 kg zemiakov 1 dl olivového oleja 10 dag hrsť soli Príprava: Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenom kôpri. V inej nádobe si samostatne opražíme rukolu, ku ktorej pridáme uvarené zemiaky a trochu vody, v ktorej sa varili. Pridajme...

Čítať viac

kulinársky

ANJELSKÉ RIZOTO S ŠKUPINAMI A TAMARINDOM

Suroviny pre 4 osoby: 0,5 kg morských plodov (krevety, chobotnice, mušle, krevety) 2 lyžice olivového oleja 4 malé šálky ryže 1 malá červená cibuľa 0,1 litra bieleho vína 0,5 litra rybieho vývaru tamarind, soľ, korenie, petržlen Príprava : V olivovom oleji...

Čítať viac

1 … 191 192 193 194

Vyhľadávanie

Vyberte jazyk

S vami od roku 2004