kulinársky

Recept na mrkvový šalát, ktorý sa zbláznil z TikTok: jednoduchý na prípravu, lahodný pre všetky zmysly

Ak stále patríte k ľuďom, ktorí si spájajú mrkvu so zajačikmi, školskými obedmi alebo diétami zo začiatku 2000-tych rokov, je čas na upgrade. TikTok opäť začaroval a predstavil svetu tohtoročný jarný it šalát – mrkvový šalát, ktorý je nielen osviežujúci a elegantne jednoduchý, ale aj šialene chutný. Čo sa stane, keď skromná mrkva dostane ázijský nádych s tónmi sezamu a sójovej omáčky? Kulinárska extáza v podobe šalátu, ktorý je fotogenickejší ako väčšina influencerov.

Čítať viac

kulinársky

Domáca pistáciová zmrzlina, ktorú pripravíte za 5 minút - božsky krémová a zdravá

Priznajte sa, aj vy ste boli v dileme medzi chuťou na niečo sladké a pocitom viny za to. Čo keby sme vám povedali, že existuje riešenie, ktoré nezahŕňa odriekanie, kalorické bomby ani časovo náročné varenie? Zoznámte sa s pistáciovou proteínovou zmrzlinou, ktorá je taká zdravá, že vám ju s radosťou odporučí aj váš výživový poradca – a taká lahodná, že jej neodolala ani vaša babička.

Čítať viac

kulinársky

Trik, ako udržať petržlenovú vňať čerstvú v chladničke až mesiac

Petržlen, náš každodenný zelený hrdina, si konečne zaslúži VIP zaobchádzanie – nevädnúť po troch dňoch!

Čítať viac

kulinársky

Geniálny trik na rozmrazenie mäsa len za 5 minút – bez mikrovlnnej rúry

Mikrovlnná rúra nie je jediným riešením, keď chcete rýchly obed – existuje ešte chladnejší spôsob, ktorý prebudí vaše mrazené mäso rýchlejšie ako prvá ranná šálka kávy. Nie je nič horšie, ako si o jedenástej ráno uvedomiť, že ste zabudli vybrať mäso z mrazničky. V hlave už vidíte scenár: odložený obed, panika v kuchyni, sklamané tváre (čítajte: vaše). A keď sa takmer vzdáte, tá vnútorná kráľovná drámy vo vás vyjde von a pomyslí si: "To je ono." "Dnes budeme jesť cestoviny." Ale nie tak rýchlo!

Čítať viac

kulinársky

Trik, ako pripraviť najlepšiu zemiakovú kašu na svete – nadýchanú, krémovú a úplne nezabudnuteľnú

Zabudnite na všetko, čo si myslíte, že viete o zemiakovej kaši. Áno, aj to, čo ťa naučila tvoja stará mama. Existuje jeden jednoduchý trik, ktorý premení vaše zemiaky na nadýchaný, zakalený sen. A čo je najlepšie? Žiadne miešanie, žiadne komplikácie – len trochu mliečnej mágie.

Čítať viac

kulinársky

Ako skladovať šalát, aby vydržal čerstvý až dva týždne? Jednoduchý trik, aby vám šalát príliš rýchlo nezhnil alebo nezvädol

Ak máte pocit, že sa vám v pondelok ráno šalát pokazí rýchlejšie ako dobré nápady, nie ste sami. Otvoríte vrecúško čerstvej rukoly alebo baby špenátu – a skôr, ako poviete, že zelená je zdravá, zistíte, že bojujete so slizkou hmotou, ktorá pripomína skôr tvora zo sci-fi ako výživné jedlo.

Čítať viac

kulinársky

Viete, ktorá strana paličky na mäso je správna? Väčšina ľudí to používa nesprávne!

Väčšina ľudí si myslí, že palička na mäso je len... kladivo. Ale pravdou je, že to má dve strany – doslova. A každý z nich má svoj vlastný účel, ktorý nie je len preto, aby vyzeral presvedčivejšie.

Čítať viac

kulinársky

Ako uchovávať boloňskú, paradajkovú alebo pesto omáčku v chladničke celé mesiace – s jednoduchým trikom, ktorý poznajú len talianske babičky!

V kulinárskom svete patria paradajková omáčka, bolonská omáčka a pesto medzi najobľúbenejšie doplnky rôznych jedál. Ich všestrannosť a bohatá chuť nás zavedie do talianskych kuchýň, kde sa prelínajú tradície, vášeň a čerstvé suroviny. Čo však robiť, keď si chceme tieto omáčky pripraviť vopred a uskladniť ich na dlhšiu dobu, bez použitia mrazničky?

Čítať viac

kulinársky

Domáci chlieb za pár minút – 4 jednoduché recepty bez rúry!

Máte niekedy chuť na čerstvo upečený chlieb, no nemáte čas ani rúru? Nebojte sa, lahodný a mäkký upečený chlieb nemusí byť nutne pripravený klasickým spôsobom. Na svete existuje veľa variácií chleba, ktorý si môžete upiecť jednoducho na panvici!

Čítať viac

kulinársky

Vírusové bagely s tvarohom hotové za 5 minút! Tento recept vám dá zabudnúť na obyčajný chlieb!

Vo svete, kde sa tempo života neustále zrýchľuje, sa hľadanie rýchlych, chutných a výživných riešení jedál stalo nevyhnutnosťou. Predstavujeme vám recept na proteínové bagely s tvarohom, ktoré sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú spojiť lahodnosť a nutričné hodnoty v jednom súste.

Čítať viac

kulinársky

Ako uvariť dokonalé cestoviny – už nikdy nie lepkavé ani prevarené!

Prečo cestoviny v reštauráciách vyzerajú vždy lepšie ako doma? Sú dokonale uvarené, nie sú rozmočené a nikdy sa nezlepia. Napriek dôslednému dodržiavaniu pokynov na obale sa vám možno nikdy nepodarí dosiahnuť správnu textúru. Aké je to tajomstvo? Čo radí Gordon Ramsay?

Čítať viac

kulinársky

Existujú skutočne „mužské“ a „ženské“ papriky? Pravda vás prekvapí!

Počuli ste už o tom, že papriky sa dajú rozdeliť na „mužské“ a „samičie“? Podľa tejto teórie sú papriky so štyrmi hrbolčekmi na dne vraj „ženské“ – sladšie a vhodnejšie na konzumáciu v surovom stave, zatiaľ čo tie s tromi hrbolčekmi sú „mužské“ – pevnejšie a ideálne na varenie.

Čítať viac

1 2 3 4 5 … 190

Vyhľadávanie

Vyberte jazyk

S vami od roku 2004