Neviete sa dočkať – Open Kuhn 2022? Obľúbené miesto stretnutí fajnšmekrov a kulinárskych objaviteľov, gurmánsky trh Open Kitchen vstupuje tento rok do svojej jubilejnej 10. sezóny, ktorej štart sa očakáva v piatok 18. marca. Na dobrotách z celého Slovinska si budú môcť návštevníci Pogačarjev trg pochutnať každý slnečný piatok až do konca októbra a na oslavu výročia chystá organizačný tím aj sériu noviniek a špeciálnych zážitkov. Kedy teda začína otvorená kuchyňa?
kulinársky
Koktejl z vodky, ktorý obsahuje menej ako 100 kalórií, si môžete vychutnať bez výčitiek svedomia. Nie je teda prekvapením, že je známy aj pod drzým menom „Skinny Bitch“.
Väčšina trendov uplynulého roka má svoj pôvod na sociálnej sieti Tik Tok a výnimkou nie sú ani výživové zásady. Recepty, ktoré obzvlášť vynikli medzi obľúbenými jedlami, sú tie, ktoré obsahujú ovos. Sú vhodné na ľahké, ale energetické raňajky. Pripravili sme pre vás 4 najobľúbenejšie recepty z ovsených vločiek.
Je to sladké pečivo plnené sladkou kyslou smotanou, ktorá vonia po vanilke a jeho názov je odvodený od talianskeho slova pre manžela – marito. Tradične ho dávajú mladí muži z Ríma, keď chcú prekvapiť svoje priateľky. Skrývajú v ňom zásnubný prsteň alebo iný darček. Toto sladké pečivo sa v Taliansku vyrába už desaťročia a zvyčajne sa konzumuje s rannou kávou. Prezradíme vám recept, ktorý vás nadchne a pochutnáte si na ňom aj vy.
Jablká patria medzi najobľúbenejšie ingrediencie do dezertov. Jablkovú štrúdľu, rolády a mnohé iné dobroty určite poznáte, no možno neviete, že chuť jablka sa hodí aj k ovseným vločkám. Pripravili sme pre vás jednoduchý recept na jablkovú ovsenú kašu, ktorá sa hodí ako na raňajky, tak aj na dezert.
Jedlá z ovsených vločiek sa v poslednej dobe stávajú jedným z najobľúbenejších. Ich príprava je totiž rýchla a jednoduchá a navyše vďaka množstvu vlákniny mimoriadne priaznivo ovplyvňujú trávenie. Pripravili sme recept na lahodnú ovsenú kašu s pečenými hruškami.
Palacinky sú jedným z najobľúbenejších jedál. Najčastejšie si ich vychutnávame so sladkými nátierkami či plnkami, no výborné sú aj tie so slanými. Ponúkame vám recept na prípravu slaných palaciniek, ktoré sú výbornou alternatívou pre tých, ktorí nie sú fanúšikmi sladkého.
Ovsené vločky sú známe raňajky, no tento rok mnohí prvýkrát vyskúšali lahodný recept na čokoládovú ovsenú kašu, ktorá sa stala skutočným hitom na sociálnej sieti Tik Tok. Nielenže napriek čokoláde neobsahuje veľa kalórií, ale aj jeho príprava je veľmi jednoduchá. Čokoládová ovsená kaša zapôsobí aj na toho najnáročnejšieho maškrtníka a pripravíte ju už za 20 minút.
Mnogi trdijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok v dnevu in to ne brez razloga. Z njim namreč pridobimo energijo, s katero se nato lotimo podvigov, ki nam jih prinaša nov dan. Pripravili smo vam hiter in enostaven recept za slastno ovseno kašo z banano, za katerega vam zagotavljamo, da vas bo napolnil z obilico zagona.
Arašidové maslo patrí medzi tie nákazlivé návyky, ktoré by ste najradšej jedli po lyžičkách, no zároveň je to jedlo, s ktorým by ste to pre jeho vysokú energetickú a kalorickú hodnotu nemali preháňať. Ale domáce arašidové maslo, bez cukru, soli, vyprážanie arašidov na oleji a v obmedzenom množstve, sa stáva kvalitným zdrojom nenasýtených tukov, bielkovín a doplnkom vyváženého jedla.
Hľadáte trochu atmosféry vianočných trhov u vás doma? Tento recept určite vytvára lahodný horúci koktail, ktorý sa ľahko pripravuje a má nádhernú vianočnú chuť.
Halušky s názvom Germknödel poznajú mnohí z vianočných trhov a lyžiarskych stredísk v susednom Rakúsku. Je to špecialita, ktorá pochádza z českej a viedenskej kuchyne. Pravá knedľa alebo Germknödel sa robí z kysnutého cesta, plní sa okoreneným slivkovým lekvárom a podáva sa s rozpusteným maslom a zmesou maku a cukru. Môžete podávať aj s vanilkovou omáčkou. Ako si takúto špecialitu pripraviť doma, vám prezradíme v článku.