V lete uprednostňujeme studené osviežujúce nápoje, no na jeseň, keď sú dni chladnejšie, siahneme radšej po niečom teplom. Neznamená to však, že sa musíte vzdať koktailov – pripravili sme pre vás recept na teplý gin s tonikom, ktorý zahreje telo aj srdce.
kulinársky
Existuje mnoho dôvodov, prečo milujeme jeseň, a jedným z nich je vychutnávanie si tých najlepších sezónnych potravín. Milujeme jablká, hrušky a slivky s chrumkavým cestom vo všetkých sladkých kombináciách a keď na uliciach zavoňajú prvé pečené gaštany, vieme, že jeseň naozaj prišla.
V tohtoročnom rebríčku 50 najlepších reštaurácií sveta sa na prvom mieste umiestnila reštaurácia Noma z dánskeho hlavného mesta Kodaň. House Franko slovinskej šéfkuchárky Any Roš obsadil 21. miesto a oproti predchádzajúcemu rebríčku získal 17 miest.
Leto sa skončilo a pomaly sa blížia dni, ktoré radšej strávime vyhrievaním sa doma. Či už v náručí najbližších, s pohárom obľúbeného čaju alebo miskou horúceho guláša. Recept na cícerový prívarok je jednoduchý, lacný a dodáte s ním svojmu telu tie najnutnejšie živiny.
Ana Pavlova bola slávna ruská balerína. Počas baletného turné po Austrálii šéfkuchár pripravil tortu Pavlova práve pre ňu. Je to jednoduchý a ľahký dezert, ktorý sa hodí na všetky príležitosti. Vyrába sa z vaječných bielkov, ovocia, cukru a sladkej smotany. Pri príprave tohto koláča musíte byť dôslední a dodržať všetky pokyny a množstvo ingrediencií, ak chcete, aby sa vydaril.
V súčasnosti sa veľa hovorí o kombuche alebo kombuchovom čaji. Odporúča sa ako veľmi zdravý nápoj. Objavujeme jej zloženie, liečivé účinky a recept na prípravu domácej kombuchy.
Mnohí z nás si nevedia predstaviť život bez kávy: je to prvá vec, po ktorej ráno siahneme a je verným spoločníkom v práci a pri stretnutiach s priateľmi. A tak nie je prekvapením, že aj tento zázračný nápoj zaháňajúci našu únavu má svoj sviatok. Už viete, ako ho označíte?
Miešané vajcia sú celkom základné a jednoduché jedlo, ale svoj recept môžete vždy vylepšiť. Na ľahké a krémové miešané vajíčka potrebujete vedieť pár základov, ale je dobré postupovať podľa trikov a pridať tajnú ingredienciu.
Otvoriť chladničku a nájsť v nej staré zvyšky jedla je určite jeden z najnechutnejších pocitov. Ale nemusí to tak byť. Tu je 6 spôsobov, ako môžete opätovne použiť zvyšky jedla, čím ušetríte jedlo aj peniaze.
V súčasnosti je najtrendovejším kokteilom Moscow Mule, ktorý sa podľa pravidiel podáva v medených pohároch. Základom kokteilu je vodka a zázvorové pivo s prídavkom limetkovej šťavy. Ale pre vás sme zistili, ako vznikol tento kokteil Moscow Mule a niektoré z najlepších receptov na jeho prípravu.
Ljubljanske mlekarne pre všetkých fanúšikov tejto legendárnej zmrzliny opäť pripravia prekvapenie pre zmrzlinovú značku Planica. Tentoraz splnia svoje najväčšie želanie.
Je niečo chutnejšie ako jemné, ľahké palacinky natreté vašou obľúbenou plnkou? Ak sa vám zbiehajú sliny, nie ste jediní, keďže palacinky sú považované za jeden z najobľúbenejších dezertov. Majstri kuchári neustále hľadajú recepty, aby chutili ešte lepšie a my vám prezradíme trik, ktorý môžete pri príprave palaciniek vyskúšať aj vy.