Hoci je Blízky východ považovaný za kolísku ľudskej civilizácie, Dubaj veľa toho starého neponúka. V starej pevnosti Al Fahidi a bývalom dome šejka Saeda al Maktouma sú vystavené fotografie, mapy a minulosť, keď sa tých pár obyvateľov zaoberalo stavbou lodí a hľadaním perál.