Udeľovanie cien za najlepšiu svetovú reštauráciu za rok 2015, ktoré organizuje časopis Restaurant a sponzoruje Pellegrino a Acqua Panna, každoročne konzultuje s tisíckami porotcov, ktorí sú šéfkuchármi, kritikmi, autormi jedla a reštaurátormi, aby vybrali tie najlepšie reštaurácie na svete. Vždy vyberú 50 najlepších reštaurácií na svete. Predstavujeme 10 najlepších s odkazmi na ich weby!
kulinársky
Vrabce na streche už čvirikajú, že sladené nápoje sú pre naše zdravie a naše kilá úplne nešetrné. Ale čo keď je také ťažké zostať len pri starej nudnej vode. Zdravá hydratácia nemusí byť nevyhnutne suchá, pretože do vody možno pridať zdravé ovocie, ktoré osviežujúceho nápoja zvýrazní nielen chuť, ale aj vzhľad.
Jahodové tiramisu je lahodný letný dezert, ktorý očarí každého prítomného a zaujme aj jednoduchou prípravou, pretože nepotrebuje rúru ani sporák!
Ak milujete nanuky a milujete víno, pozrite si tento recept na nanuky z šampanského s granátovým jablkom a doprajte si osviežujúci únik pred prichádzajúcim horúčavom so skvelou alternatívou k poháru vína.
Jablkové smoothie so škoricou je hustá a lahodná krémová zmes, ktorá zaženie pocit hladu, zrýchľuje metabolizmus a sú chutnými a rýchlo pripravenými raňajkami, ktoré sa dajú popíjať až do obeda. Pozrite si jednoduchý recept na smoothie, ktorý vás presvedčí.
Lacné víno nie je nevyhnutne zlé víno. A hoci sa to zarytým milovníkom vína môže zdať ako kacírska myšlienka, je to pravda, ktorú Vox svojim experimentom dokázal. V ňom sa rozhodli preveriť, či je medzi drahými a lacnými vínami naozaj taká kvalitatívna priepasť. Test sa uskutočnil na troch fľašiach vína z rovnakého hrozna, ale za rôzne ceny. Oproti očakávaniam sa lacnému vínu darilo lepšie ako drahému.
Jednou z vysnívaných prác, ktorú by chcel asi takmer každý, je precestovať svet a vidieť všetky najkrajšie destinácie sveta a ochutnať tamojšie miestne jedlá. Stručne povedané, to je takmer všetko, čo Melissa Hie, dievča zo Singapuru, robí.
Ak máte radi krémovú zmrzlinu a Nutellu, tento recept je pre vás ako stvorený. Navyše je zmrzlina tiež jednoduchá na prípravu, keďže je potrebných len 7 ingrediencií.
Prečo má syr diery, si láme hlavu vedcov už takmer sto rokov. Teraz sme však dostali správnu odpoveď. Poskytli ho švajčiarski výskumníci z Agroscope Food Science Institute v Berne, ktorí tak vyplnili zostávajúcu medzeru v poznatkoch o syre. Na vine sú malé čiastočky sena v mlieku, ktoré sa tam dostanú počas dojenia kravy, a nie oxid uhličitý vylučovaný baktériami, ako doteraz prevládala teória.
Práve keď ste si mysleli, že Lego už nemôže byť lepšie, objaví sa Grant Thomson alias ''King of Random'' s receptom na jedlé domáce gumičky v tvare Lega, s ktorými sa môžete hrať a stavať. Pozrite si video a dozviete sa, čo všetko musíte urobiť, aby ste túto obľúbenú hračku premenili na cukrík. Kto hovorí, že jedlo nie je hračka?
Rok's Peanut Butter je nový slovinský produkt, ktorý sa objavil na Kickstarteri. Arašidové maslo, ktoré je vyrobené podľa jedinečnej receptúry a neobsahuje pridanú soľ, konzervačné látky ani oleje, vytvoril 28-ročný Slovinec Rok Starič. Ten druhý nie je vo výrobe masla žiadnym nováčikom, ale dopyt po jeho zdravom produkte prevýšil ponuku, a tak sa obrátil so žiadosťou o pomoc na crowdfundingovú platformu, kde zbiera počiatočné finančné prostriedky na výrobu mlynčeka na jemné mletie arašidov.
Vedeli ste, že nemusíte ísť do Sarajeva, aby ste ochutnali autentickú chuť sarajevských čevapčičov? Prezradili sme všetky tajomstvá výroby týchto čevapčičov, jedla, ktoré už začalo syčať na mnohých griloch, keďže pikniková sezóna oficiálne začala. Teraz, keď sme vám v City Magazine predstavili niektoré grily, je čas, aby ste vedeli, ako na nich pripraviť niečo iné. A čo je lepšie ako pripraviť si pravé sarajevské čevapčiče?











