Vo vzduchu

Maksimiljan, brat Franca Jožefa, cesarja Habsburške monarhije, je bil sredi 19. stoletja postavljen za mehiškega cesarja in si je ustvaril šesttisočglavo vojsko uvoženih vojakov - meksikajnarjev, med katerimi je bilo tudi mnogo slovenskih fantov. Danes se o tem ne govori veliko, spomin nanje pa še živi, ...

Kljub malce slabemu slovesu ljubljanskih Fužin je mogoče prav tam, na koncu Fužin, najti prijeten kotiček, kjer lahko preživimo aktivne urice s svojimi malčki ali pa posedimo na vrtu in v miru spijemo kavico. Peter Maver je lastnik bara Sombrero, ki bo letos praznoval že deseto obletnico delovanja. Kljub temu da v Sombreru ...

Movie Caffe je tisti družabni kotiček v spodnjem delu ljubljanskega Koloseja, kjer se po premierah zbirajo igralci in kjer je pred in po filmskih predstavah najbolj živahno. Kako tudi ne, saj je ambient s filmsko tematiko naravnost ustvarjen za filmsko vzdušje. Po stenah si sledijo utrinki iz najbolj kultnih filmov in ...

Leto 1999, april je bil. Takrat se je začelo v postojnskem Avio pubu s free drink fešto, ki je zaznamovala začetek delovanja danes ene boljših picerij na Postojnskem. Robi in Ana, ki danes skupaj z Valterjem vodita lokal, sta se že prej ukvarjala z idejo o lokalu ob letališču in letos mineva deset let, odkar ...

Ni ga Kamničana, ki ne bi poznal človeka, ki je rešil kamniško kavarnarstvo. Florjan Mlakar, poznani kamniški kavarnar galantnih manir, je dvajset let, do lani, svoje goste vabil v znamenito kamniško Veroniko. Lani pa je po spletu dogodkov ostal brez svoje priljubljane centralne kavarne, a je hitro začel ...

Absint, mistificirani zeleni opoj, za šibke poguben, za močne pa vrata v sosednji svet, je močna in aromatična žgana pijača z visoko vsebnostjo alkohola. Zaznamuje jo mističnost, s katero so jo zaznamovali francoski umetniki, in prepoved prodaje v osemdesetih letih, v sodobni Ljubljani pa jo najbolj zaznamuje pojav z ...

V prestolnici smo bogatejši za prvi skandinavski bar Pri Larsu. Na Gornjem trgu v Stari Ljubljani je Norvežan Lars Jenssen izpolnil svoje dolgoletne sanje in odprl lastni bar. Splet okoliščin je botroval, da je le tega odprl prav v Ljubljani. V Londonu šolani sommelier in mešalec koktajlov ima poseben ...

"Od nekdaj domžalske so torte slovele, a boljše od Lenčkove, bilo ni nobene." Parafraza Prešernove pesmi prav lepo opiše domžalsko tradicijo slaščičarstva, ki sega pri Lenčku že v 29. november leta 1938, ko je Janez Lenček odprl prvo slaščičarno v Domžalah. Takrat še v hiši ...