Libanonská kuchyňa je považovaná za jednu z najchutnejších a najzdravších. A tak ako je to taviaci kotol najlepších jedál Blízkeho východu, je taviacim kotlom kulinársky špecifických reštaurácií, resp. ľavom brehu Trubarjeva ulice v Ľubľane, kde našla svoje sídlo aj novootvorená reštaurácia „Libanonske meze in other pleasures“. Napokon, o Blízkom východe môžeme hovoriť aj mimo politického kontextu.
