Kde zohnať pivo? Do Primoža, na Trubarjevo ulicu 47 v Ľubľane, do pivoteku Jeh v redu, Primož, kde regály vŕzgajú pod váhou minipivovarov. Nájdeme medzi nimi aj mnohé varne slovinských minipivovarov, ktoré sa v posledných rokoch neustále dostávajú na pulty, stoly barov a domácich chladničiek. Názov obchodu pre milovníkov piva dala anekdota o Primožovi Trubarovi, ktorý si v Tübingene objednal krígeľ piva, ten spadol na zem a milá čašníčka mu povedala: „Schon gut, Primus“ alebo „Už "Dobre, Primož."
Mestský bod
Všetci, ktorí si radi dajú kávu a posedia na trhu, uvítajú novú akvizíciu ľubľanského trhu. Na rohu krytej tržnice sa nedávno otvoril bar Magda, ktorý prostredníctvom minimalizmu odráža autentickosť a čerstvosť ovocia a zeleniny, ktoré sa predávajú len čo by kameňom dohodil. Okrem dávky kofeínu (vraj dostanete najlepšie espresso v meste zo špeciálnych bôbov, ktoré sa dajú aj kúpiť) si môžete dopriať aj niečo silnejšie.
Psie pláže, najmä v Chorvátsku, kam počas letných prázdnin chodia mnohí Slovinci na zaslúženú dovolenku, rastú ako huby po daždi, no žiadna z týchto pláží „dog welcome“, teda pláží, kde sú vítané šteniatka, nemá to, čo psy majú pláž v Crikvenici, ktorá bola predtým považovaná za najlepšiu pláž pre psov na Jadrane (podľa čitateľov portálu Top Destinations Hrvatska), no teraz sa ňou stala míľovými krokmi. Práve tam otvorili prvý psí bar (alebo skôr niekoľko z nich), kde okrem iného čapujú psie pivo a psiu zmrzlinu. Atrakcia v podobe búdy pre psa sa okamžite stala skutočným hitom!
Monstera bistro je malé bistro veľkého šéfa a tým aj realizácia sna Bineta Volčiča o vlastnom kútiku na vytváranie inovatívnej signature kuchyne. Základnou filozofiou bistra je neustále objavovanie nových chutí a jedál, ktorými chce návštevníka zakaždým prekvapiť. Bine to robí s dušou a obrovskými znalosťami, ktoré má, čím vytvára niečo špeciálne. Malé bistro s veľkou dušou! Monstera.
Horúci deň ako stvorený na zmrzlinu, no sme (príliš) leniví vyjsť z bytu? Nič vážne! Pixi zmrzlina je prvá v Slovinsku, ktorá začala s donáškou zmrzliny domov. Ich ponuka uspokojí najširšie spektrum maškrtníkov - zmrzliny s obsahom ovocia 100% sú vyrábané zo surovín, ktoré nie sú živočíšneho pôvodu a podiel chutí bez pridaných cukrov, bez lepku, bez laktózy a bez pridaných aróm je tiež zvyšujúci sa.
Psy vítané! Viete, ktoré bary a reštaurácie v Ľubľane sú vhodné pre psov? Nejedného psíčkara niekedy napadlo, či môže ísť do vybraného baru resp do reštaurácie privedie aj svojho psa. Aby ste sa na mieste nezahanbili, zverejňujeme zoznam ľubľanských barov a reštaurácií, kam môžete svojho štvornohého chlpatého kamaráta priviesť.
V posledných rokoch sa Ľubľana z hľadiska kuchyne veľmi rozvinula. Ponuka sa rozrastá, konkurencia je čoraz tvrdšia a Lakotniki a Lakotnice sa veselo oblizujú a čoraz viac času trávia rozhodovaním, kam ísť na večeru. Sprievodca In Your Pocket nám tento problém trochu uľahčil. V marci urobili prieskum najlepších reštaurácií v Ľubľane. Rovnako ako nemožno porovnávať Pink Floyd s Čajkovským, nemôžete hádzať všetky reštaurácie do jedného koša. Tím Vo vrecku si to uvedomuje, a preto sa hlasovanie o najlepšiu reštauráciu uskutočnilo podľa kategórií
Žitova predajňa na Slovenskej ulici v centre Ľubľany prekvapuje novým konceptom s ponukou „všetko na raňajky“. Široká ponuka pekárenských výrobkov a množstvo doplnkov na raňajky je zakomponované do moderného konceptu zrekonštruovaného baru, ktorého súčasťou je aj pekáreň a malá reštaurácia vedľa predajne.
Začiatkom roka ožil v centre Ľubľany nový bar. Brodo, nový obchod so sendvičmi na prízemí Metalky, je momentálne najviac „in“ reštaurácia so sebou v hlavnom meste. To, čo Luky a Urška zvládli pred rokom so stravovaním v občerstvovačke Ludi, tento rok preniesli na rýchly obed zabalený v rožku.
Foodko umožňuje nakupovať potraviny priamo od lokálnych výrobcov. Ide o online riešenie, ktoré umožňuje lokálnym výrobcom potravín predávať koncovým zákazníkom. Na druhej strane dáva zákazníkom priamy prístup ku kvalitným lokálnym potravinám overiteľného pôvodu bez „prostredníkov“ na jednom mieste.
Z mapy Ľubľany konečne zmizne názov Figovec. Po tom, čo v priestoroch bývalého Figovca uzavrel svoj príbeh reštaurácia Curry Life Figovec, hostinec, ktorý zatvoril svoje brány po 238 rokoch prevádzky v roku 2014, tam oficiálne otvorila svoje brány aj dnes prvá pravá španielska tapas reštaurácia v Ľubľane - Lizzaran. Španielska kuchyňa tak nahrádza indickú kuchyňu.
Na BTC City Market v Ľubľane čaká návštevníkov zrekonštruovaná južná časť trhu, ktorá návštevníkom ponúka nové chute. S pestrou kulinárskou ponukou založenou na koncepte street foodu prináša šesť poskytovateľov cateringu španielske, ázijské a vegetariánske jedlá a nechýbajú ani hamburgery.