Okrem Any Roš si každý, kto bol súčasťou štvordňového Gourmet Cupu Ľubľana, čoraz viac uvedomuje, že na to, aby ste dosiahli veľký úspech, musíte kráčať na hrane. Podujatie hostilo mnoho slovinských a zahraničných špičkových šéfkuchárov, kulinárskych kritikov, spisovateľov a odborníkov, ktorí so záujmom sledovali, ochutnávali a počúvali všetko, čo Slovinsko v oblasti kuchyne ponúka. Súdiac podľa ich odpovedí, Slovinsko má veľký potenciál pre rozvoj na uznávanú kulinársku destináciu.
kulinársky
V Hood sa stále niečo deje a od ostatných poskytovateľov sa líšia tým, že burgre pripravujú zo špičkových slovinských surovín. Vyrábajú si vlastné 100% hranolky a okrem bežnej ponuky obohacujú svoj jedálniček o výborné burgre „special edition“, ktoré sú dostupné len krátko.
Metabolizmus, nazývaný aj metabolizmus, je zodpovedný za rozklad látok v tele. Človeku je tak umožnené získavať energiu. Rýchly metabolizmus je preto pre človeka kľúčový.
Určite sa vám už niekedy stalo, že ste niečo milovali natoľko, že ste chceli, aby tá vec dostala svoj vlastný sviatok. A sme si istí, že jednou z tých vecí bola „svätá“ Nutella. No už má svoj sviatok, Svetový deň nutelly dnes oslavuje 11 rokov a je dobré ho osláviť tak, ako sa patrí: s téglikom Nutelly a lyžičkou v ruke.
Liehovary Medot sa aj tento rok zapojili do podujatia Gourmet Cup Ljubljana, ktoré sa čoraz viac presadzuje ako najvýznamnejšie kulinárske podujatie v regióne. Začalo to kulinársky bohatým víkendovým programom v Krvavci, pokračovalo pondelňajšou odbornou konferenciou na Ľubľanskom zámku, ktorú zavŕšila špeciálna zážitková večera s TOP šéfkuchármi (Zážitková večera) a posledný deň nasledoval lyžiarsky pohár Audi Pokal Gourmet.
Čím prekvapíte svoju (lepšiu) polovičku tento rok? Samozrejme so skvelým dezertom. Pripravili sme recept na millefeuille alebo jahodový koláč z lístkového cesta. Jednoduchá príprava, fantastické výsledky.
Čo tak tento rok vyskúšať verziu Mardi Gras donutov s lahodnými Mardi Gras Muffinmi? Príprava je určite jednoduchšia a samozrejme aj chuť fenomenálna.
Dobré a zdravé raňajky sú základom stravovacích návykov. Aké raňajky teda má kráska Gisele Bündchen? Allen Campbell, osobný šéfkuchár slávneho páru Bündchen-Brady, nedávno objavil jej diétu.
Tentokrát sme pripravili recept na teplé smoothie, ktoré je chutné ako horúca čokoláda. 'Vhodíte' do nej všetky tie dobré ingrediencie pre telo a zároveň si vychutnáte sladkú chuť.
Aj vy patríte k tým, ktorí si myslia, že pivo treba nalievať pomaly? Je pravda, že sa tým bráni tvorbe peny na vrchu pohára, no týmto spôsobom nalievania škodíte žalúdku.
13 svetových šéfkuchárov, ktorí sa môžu pochváliť okrem iného michelinskou hviezdou, oznámilo kulinárske trendy na rok 2018. Lahodné a prekvapivé!
Možno si myslíte, že je nemožné, aby vás zasýtil tanier plný pyré. No táto polievka, ktorá pomáha detoxikovať organizmus a tým môže pomôcť aj pri zhadzovaní kíl nahromadených počas dovolenkového obdobia, svedčí o opaku. Tu je zeleninová detoxikačná polievka.