kulinársky

Zlati grič: nakupujte šumivé vína online

V čistosti sonca rojene, v spokojnosti kartuzije zorene. Konjiške penine prihajajo iz obokane peninske kleti Žičke kartuzije, zgrajene v 12. stoletju, v kateri zorijo pri naravni temperaturi 8 ℃ v vseh letnih časih. Grozdje zanje se prideluje le na izbranih legah posestva Škalce, osnova zanje pa je samotok sorte beli pinot, chardonnay ali modra frankinja. Na kvasovkah zorijo najmanj 24 mesecev, in to izključno v peninski kleti že 850 let stare kartuzije.

Čítať viac

kulinársky

Nápady na kulinárske darčeky – darčeky pre kulinárskych guruov

S čim bomo pa to leto razvajali brbončice vseh petičnih gurmanov? S kulinaričnimi darili, seveda. Zbrali smo ideje za darila, ki bodo zadovoljila vse spektre ljubiteljev kulinarike: nekaj pametnega, nekaj zelo okusnega, nekaj posebnega in veliko uporabnega. Tudi to leto poskrbimo, da ostanejo naši najbližji gurmani odprtih ust.

Čítať viac

kulinársky

Najčastejšie chyby, ktoré robí každý kuchár (a ako ich opraviť)

Viete, aké najčastejšie chyby robí každý kuchár? Nezáleží na tom, či ste sa práve začali učiť variť alebo sa tomu venujete už roky – chybám pri varení sa jednoducho nevyhnete. Aby ste sa im v budúcnosti vyhli, pozrite si najčastejšie chyby, ktorých sa každý šéfkuchár dopúšťa a ako ich opraviť.

Čítať viac

kulinársky

Fige Prešernova z Chocolate Studio Dobnik

Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z več kot dvajsetletno tradicijo, tudi za praznike ni pozabil na nas. Tokrat nam ponuja svojo zaščiteno specialiteto: Fige Prešernove, suhe fige, oblite s kremo in pravo čokolado.

Čítať viac

kulinársky

Recept: rigatoni koláč - cestoviny trochu inak

Už vás nebaví jesť cestoviny stále rovnakým spôsobom? Odporúčame vám zaoberať sa receptom na koláč rigatoni, koláč vyrobený z krátkych, hustých a dutých cestovín s prúžkami. Jedlo sa ľahko pripravuje a je fantastické na pohľad a nasýti nemálo hladných úst.

Čítať viac

kulinársky

Ako upiecť tie najlepšie koláčiky na svete?

Kakšne piškote imate najraje? Mehke in žvečljive ali tanke in hrustljave? Ko bi le obstajal recept za piškote, ki bi zadovoljil vse okuse, kajne? Četudi bomo morali na tega še nekaj časa počakati, pa smo končno ugotovili, kateri so tisti triki, s katerimi lahko spečemo piškote po lastnem okusu. Pa poglejmo, kaj pravi znanost o tem, kako speči najboljši piškot našega življenja …

Čítať viac

kulinársky

Recept: Bombastický sendvič s vajíčkami a údeným lososom

Nech sa na to pozeráte akokoľvek, nie je nad chlebíček s vajíčkom. A zistili sme, v akej kombinácii je najdokonalejší. Chcete začať svoj deň dokonalými raňajkami? Potom si nenechajte ujsť recept na vaječný chlebíček s údeným lososom.

Čítať viac

kulinársky

Recept: šťavnaté brownies s čučoriedkovým džemom

Prečo sú šťavnaté brownies s čučoriedkovým džemom dokonalým sviatočným koláčom? Okrem obdarovávania a varenia sú tieto dni charakteristické aj nedostatkom času. Veľkú časť nechávame v obchodoch, kde zháňame vhodné darčeky pre našich blízkych a rovnako veľa, ak nie viac, nechávame v kuchyni na prípravu pečiva a iných pochutín. A vrátim sa k úvodnej otázke. Odpoveď je, že na brownies je potrebných len pár ingrediencií, prakticky žiadne kuchynské náčinie a len toľko času, koľko trvá jedna časť vtipnej sekvencie.

Čítať viac

kulinársky

Koľko kalórií obsahujú obľúbené koktaily?

Če želite izgubiti težo, je najbolje, da se odpoveste vsem alkoholnim pijačam – tudi in predvsem koktajlom. V predprazničnem času je to precej težko izvedljivo. Če se ne morete upreti alkoholu, je smiselno vedeti vsaj, kaj pijete in koliko kalorij pri tem zaužijete. Razkrivamo, koliko kalorij vsebujejo popularni koktajli.

Čítať viac

kulinársky

Symetrické raňajky: láska ide cez žalúdok

Michael Zee vie, ako pripraviť chutné a pútavé raňajky, a keď začal vytvárať symetrické jedlá pre svoju partnerku aj pre seba, srdcia užívateľov Instagramu sa roztopili. A roztopíte sa aj vy pri pohľade na tieto krásne porcie, ktoré sú (prakticky) zrkadlovými obrazmi jeden druhého, no pri práci nebol žiadny Photoshop ani zrkadlo, ale šikovné ruky a námaha Zee, ktorá takéto raňajky každé ráno pripravuje.

Čítať viac

kulinársky

Recept: Jednoduché vianočné sušienky

Vianočné pečivo je povinnou súčasťou sviatočného decembra. Vnesú do vášho domova vôňu Vianoc, ktoré sa nezadržateľne blížia. Samozrejme, takýto koláčik si môžete kúpiť v obchode, ale nie je nič lepšie ako domáce koláčiky a vôňa pečenia, preto sme našli recept na jednoduché vianočné koláčiky, ktoré vás úplne očaria.

Čítať viac

kulinársky

Recept: teplý sendvičový čln s kúskami slaniny, vajec a syra

Teplý sendvičový čln s kúskami slaniny, vajec a syra je dokonalým receptom na ešte dokonalejší brunch. Príprava nezaberie veľa času, no aj tak dostaneme konkrétne jedlo, ktoré sa dá ľahko zdieľať. Môžeme si to užiť sami alebo pri hosťovaní spoločnosti. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je božský.

Čítať viac

1 … 139 140 141 142 143 … 188

Vyhľadávanie

Vyberte jazyk

S vami od roku 2004